Чтобы без проблем пережить сложный переход от зимы к лету и получить удовольствие от весны, надо защитить себя от болезней и весеннего упадка сил.Проросшие зернаВ них очень высока концентрация витаминов группы В и биологически активных веществ, которые стимулируют обновление клеток и пополняют запас нашей энергии.Сколько и как. Столовая ложка в день — в салатах или на бутерброде.Чеснок и лукНедавно ученые обнаружили, что лук и чеснок обладают иммуномодулирующими свойствами - при чрезмерно высоком и склонном к аллергическим реакциям иммунитете они снижают его аллергическую настроенность, при подавленном и слабом - стимулируют иммунные клетки к защите организма. И в любом случае повышают нашу устойчивость к вирусным и бактериальным инфекциям.Сколько и как. Добавляй измельченный зеленый и репчатый лук в салаты. Давленый чеснок - в салатные заправки. Для смягчения резкого вкуса и аромата попробуй запечь головку чеснока в духовке, а потом намазать на хлеб.Имбирь, куркума и фенхельТри пряности, которые рекомендует нам аюрведическая медицина. Имбирь обладает легкими тонизирующими свойствами и улучшает настроение, куркума помогает иммунным клеткам распознавать и уничтожать врагов, фенхель выводит токсины.Сколько и как. Имбирь хорош свежий измельченный - половина чайной ложки на стакан горячей воды утром. Много куркумы в готовой приправе карри, которая хороша с мясными блюдами и рисом. Фенхель неплох сушеный, он заваривается, как чай.Изюм, чернослив и курагаВ них находится калий, который способствует освобождению клеток от шлаков. Поддерживает активную работу мышц, в том числе и сердца.Сколько и как. Приготовь салат: нарежь мелкими дольками по 100 г кураги и чернослива и три очищенных яблока, добавь по 60 г темного изюма и измельченных грецких орехов. Залей тремя столовыми ложками меда, смешанного с таким же количеством воды и лимонного сока. Рецепт рассчитан на две порции. Ешь салат 2-3 раза в неделю.Мясо и молочные продуктыВсе антитела, которые сражаются с микробами и вирусами, строятся из белка, а полноценный белок мы получаем из мясной и молочной пищи. Не забывай - сколько бы ты ни съела витаминов, если в твоем организме не будет белка, иммунитет укрепить тебе не удастся. Кроме того, в мясе находится витамин В12, необходимый для синтеза гемоглобина. Мало витамина В12 - и у нас сразу развивается малокровие со слабостью и повышенной утомляемостью.Сколько и как. Каждый день не менее 100 г мяса и 250 г молочных продуктов.Свежевыжатый сок апельсинаСамый освежающий, самый бодрящий и насыщенный витамином С напиток.Сколько и как. Если выпить утром стакан (200 мл) только что выжатого сока, ясная голова, хорошее настроение и защита от инфекций тебе обеспечены. Бери пример с леди Маргарет Тэтчер - бывшая премьер-министр Англии всегда начинала свое утро со стакана апельсинового сока и одного тоста, затем приступала к делам и завтракала только через три часа. Она практически никогда не болела вирусными инфекциями, а про ее феноменальную работоспособность рассказывают легенды.
Поделиться с другими! Понравилась статья? Порекомендуй ее друзьям! Вернуться к содержанию номера :: Вернуться на главную страницу сайта
Программа тридцати телеканалов! В том числе, по просьбе читателей, «TV 1000 Русское кино», «Спорт Плюс» и ДТВ. Анонсы наиболее интересных передач и фильмов. Новости телевидения. В продаже уже со среды!