«Ты слышал сегодня передачу про Германию, как они решают аграрные проблемы, какая у них техника?» - с порога загудел сосед, забыв даже поздороваться. «Нет, не слышал», - ответил Дмитрий, прозвище у которого было Косондылый, так как он был без ноги. Соседа звали Олегом, а фамилия Филинов, но все звали его Филин, и даже жена его так называла, он и не обижался, потому что привык.
Украшая дом цветами, мы думаем о том, как хорошо будет жить среди живых растений. Но если они радуют нас не только своей красотой, а к тому же являются лекарственными или плодоносящими - это приятно вдвойне. Расскажу о растении, которое прекрасно украсит своими ползучими стеблями ваш подоконник и принесет вам, нет, не плоды, а сахар. Правда, не в виде привычного всем сахара к чаю, а в виде сладкого вещества, которое содержится в его листьях.
Когда-то очень популярная песня о горной лаванде, которую пела несравненная София Ротару, средство для отпугивания моли в шкафах да ароматное масло, ставшее доступным для всех, - вот практически и все, что большинство садоводов знают о лаванде.
В прошлом сезоне порадовали урожаем сладкие перцы. Когда снимали увесистые толстостенные плоды с кустов, с губ невольно срывались слова: «Ах, какие перцы...». В связи с этим хочу поделиться с читателями газеты своим опытом.
Познакомьтесь с Загадкой
Всю свою сознательную жизнь я занимаюсь огородничеством. Ежегодно высаживаю по 5-6 сортов помидоров. Где-то лет пятнадцать назад во время цветения высаженных растений случился ночной заморозок, в одну ночь погибли пять сортов томатов, выжил только один. Вот тогда и пришла мне в голову мысль заняться отбором холодостойкого сорта.
Мы отстраиваем храм, благодарны, люди, вам!
В деревне Погост Няндомского района Архангельской области идет реставрация храма Рождества Пресвятой Богородицы, разоренного и поруганного во времена советской власти.
Советы оптинских старцев христианам, живущим в миру
Во всяком горе (в болезни, скудости, тесноте, недоумении и во всех неприятностях) лучше меньше думать и разговаривать с собою, а чаще с молитвою обращаться ко Христу Богу и к Пречистой Его Матери, чрез что и дух горького уныния отбежит, и сердце исполнится упования на Бога и радости.
Скажите, батюшка?
- В католических, лютеранских храмах прихожане сидят, а в православных храмах стоят. С чем это связано?
Целебная сила крещенской воды
Согласно евангельскому повествованию, именно в ночь с 18 на 19 января (по старому стилю - с 5-го на 6-е) Господь зашел в иорданские воды, тем самым освятив их своим вхождением. Просто в разных храмах служат молебны по своему усмотрению. Где-то 18-го, где-то 19-го числа. Эта вода обладает целебной силой, способной укрепить дух и тело. Поэтому люди пьют ее, обтираются ею, умываются, прикладывают к больным местам - и наступает исцеление.
Болезнь с точки зрения православного христианина
Болезнь - не всегда наказание за грехи. Иногда болезнь посылается для смирения, иногда - чтобы удержать человека от неправильных поступков. Бывает, болезнь мешает планам, казалось бы, самым хорошим - и эти планы не осуществляются. Но кто знает, не во благо ли это?
Как мы провожали нашу татарскую бабушку
Как у всякого человека, у меня две бабушки. Одна родилась, крещена и выросла в тамбовской деревне. Другая, по материнской линии, родом из татар Вятской губернии. При своей долгой жизни - почти девяносто пять лет - она не была религиозной, но, уходя, крепко-накрепко наказала проводить ее так, как положено в родной для нее мусульманской вере. Наша казанская родня взяла все в свои руки. В день похорон поехали в мечеть. Во двор вышел мулла, и все мужчины, которые оказались там в это время, вместе прочитали над телом молитвы. Потом поехали на татарское кладбище, где уже пятнадцать лет покоится мама. Мы с братом, выросшие на руках нашей бабушки, все время были рядом, усердно молились - про себя, чтобы не смущать людей.
Кто такие староверы?
Знаю, что где-то в нашей стране живут староверы. Однажды я видела, как их показывали по телевидению. Кажется, речь шла об Архангельской области. А возможно, эти люди, как и другие православные, верующие в Христа, проживают и в других областях России. Очень хотелось бы узнать хоть что-нибудь об этих людях.
Не обойдешь вниманием лейю и гацанию
Цветы я люблю разные: и те, что просты в уходе, и те, которым весь сезон не один раз нужно покланяться. У меня растут георгины, гладиолусы, разные лилии, розы, много многолетников, но предпочтение я все-таки отдаю редким летникам. В прошлом году я рассказала читателям «Дачной» о таких растениях, как адонис, брахикома, нолана, санвиталия, титония и эхиум. Сегодня мой рассказ о гацании, лейе изящной и мезембриантемуме.
Еще раз о посадке винограда
Занимаясь 15 лет виноградарством и распространяя саженцы и черенки по всей территории России, я неоднократно убедился в том, что та технология посадки, которая используется мной, позволяет выращивать виноград во всех регионах нашей страны - от южных границ до Крайнего Севера. Виноград плодоносит и в Сегеже (Карелия), и в Котласе (Архангельская область), и в Югорске (Ханты-Мансийский автономный округ).
Благоухающее облако сирени
Сирень обыкновенную с белыми или лиловыми цветками можно увидеть почти в каждом палисаднике. Происхождение ее - Балканы. В Россию была завезена в XVII веке и сразу распространилась в садах.
Корейка под яблоками
С давних времен в России на столе всегда находилось место для блюд из свинины. Найдется место и на нашем. Хотя бы вот это - жареная корейка под яблоками.
Свинина духовая, вкусная такая…
Это блюдо, вкусное да сытное, может стать «гвоздем» праздничной программы. Многие говорят, что шампиньоны не любят. Да просто не умеют их готовить! Шампиньоны могут стать прекрасным дополнением к запеченной в духовке свинине. Чтобы сделать такой деликатес, я беру полкилограмма этих грибов (обычно консервированных, в банках, но годятся и замороженные), еще килограмм отборной свинины, вырезки или без косточки (а почему бы ради праздника не раскошелиться?), 50 мл растительного масла, 5 столовых ложек яблочного уксуса, 500 мл бульона, 100 мл сливок, 2 столовые ложки загустителя соуса, 2 луковицы.
Цыпленок с сыром и яблоками
И в будние дни, и на праздничный стол мы теперь чаще всего готовим блюда из курицы. Вот и на новогодний стол я предлагаю приготовить несложное блюдо, с которым справится любая хозяйка.
Салат «Морской»
Первый раз мы этот салат сделали на мой день рождения. А теперь ни один праздник без него не обходится. Он не только очень вкусный, но и приготовить его не сложно. Попробуйте, уверена, что всем понравится.
Приюти, Водолей, длинношерстных зверей!
Любое домашнее животное может быть целителем для своего хозяина, если, конечно, между ними существует симпатия. В вашем доме еще не поселился хвостатый или пернатый друг? Тогда мы идем к вам! Идем с необычным гороскопом, который поможет вам выбрать именно ту породу животного, которая лучше всего будет влиять на ваше эмоциональное и физическое состояние.
Декабрист, зигокактус, шлюмбергера
Когда говорят «зигокактус» и «декабрист», а не «шлюмбергера», у меня в голове сразу появляется сравнение: шиповник и сортовая роза. Хотя в России растение традиционно называют декабристом, я предпочитаю называть его шлюмбергерой.
Программа тридцати телеканалов! В том числе, по просьбе читателей, «TV 1000 Русское кино», «Спорт Плюс» и ДТВ. Анонсы наиболее интересных передач и фильмов. Новости телевидения. В продаже уже со среды!
