Лимонная мята здоровьем богата. Заимев дачный участок, не ограничивайтесь выращиванием овощей, ягод и цветов. Обязательно отыщите место для лекарственных растений. Они не только дополнительно украсят участок, но и помогут в трудную минуту. А как их вырастить и применять, читайте в новой брошюре «За лекарством в огород» из серии «Народная библиотека газеты «Завалинка» (издательство «Северная неделя»). Здесь собран материал о трех десятках лекарственных растений. «Самое интересное» рассказывает о мелиссе.
Планируя, что посадить на дачном участке, не забудьте о мелиссе лекарственной. Это растение в народе часто называют лимонной травой, лимонной мятой, медовой травой, роевником.ЭТО МНОГОЛЕТНЕЕ растение внешне ничем не привлекательно. Очень похоже на яснотку - глухую крапиву. Листочки некрупные, мягкоопушенные, стебли прямостоячие, высотой от 30 до 100 см. Высота растения зависит от места посадки и климата, в котором она растет. Форма листа яйцевидная, края крупнозубчатые. Белые или желтоватые мелкие цветки находятся в пазухах верхних листьев по 3-10 штук. После отцветания в каждой чашечке цветка созревает 4 семени-орешка. Семена почти черные, с белой точкой на верхушке, сохраняют всхожесть до трех лет. Семена мелиссы я заготавливаю осенью. Сигналом к сбору семян служат побуревшие нижние листья и коробочки растения. Высушенные листья мелиссы я упаковываю в чистую тару, чаще всего это коробки, стеклянные или металлические банки. Храню в сухом темном месте. Срок хранения листьев 1-2 года.Мелисса не только пряновкусовое растение, она занимает достойное место в числе лекарственных трав. Мелисса лимонная успокаивает нервную систему при невралгиях, бессоннице, меланхолии, снимает боли в сердце, избавляет от одышки, спазмов и болей в желудке, оказывает благотворное влияние на систему пищеварения, дает человеку заряд бодрости.Сбор, составленный из двух столовых ложек мелиссы и двух столовых ложек крапивы, с вечера засыпают в термос и заливают двумя стаканами кипятка. Утром процеживают, принимают по 100 мл 4 раза в день при головной боли.Для полоскания рта при заболеваниях десен и зубной боли готовят настой: 1-2 столовые ложки свежих или сухих листьев мелиссы заливают кипятком и дают настояться 5-7 минут.Мешки под глазами убирают с помощью сока мелиссы: им пропитывают кусочки мякоти белого хлеба и прикладывают на проблемные места.Выпитая за полчаса-час до сна чашка чая с мелиссой ускоряет засыпание, приносит приятные сны. Если вам не нравится вкус одной мелиссы, добавьте к ней листья земляники, смородины, малины, ежевики, цветки липы.Мелисса снижает содержание сахара в крови, поэтому ее надо обязательно выращивать диабетикам.
В. Каретников, г. Оренбург
В суп, салат, компот - везде подойдетМелисса обладает необыкновенно приятным лимонным ароматом, и вошла в кухонный обиход как отличное пряное растение.С очень давних времен ее листья добавляют в еду для возбуждения аппетита, для придания продукту свежести и приятного вкуса. Свежие молодые листья мелиссы - отличная приправа к мясным и рыбным блюдам, к салатам и супам (50 г сухого порошка мелиссы смешивают со 100 г порошка крапивы), компотам, уксусу, грибам. Сухие листья добавляют для ароматизации чая.Если сердце болит, настойка подсобитА если вы хотите приготовить настойку с листьями этого растения, то существует специальный рецепт под названием «Дух мелиссы».Надо взять 20 г сухих листьев мелиссы, 1 г измельченного корня дягиля аптечного, цедру одного лимона, по щепотке размолотого мускатного ореха и растолченных семян кориандра, 1-2 штуки гвоздики и 1 литр водки. Настаивают все это не менее двух недель, затем процеживают через плотную ткань и разливают в бутылки. Подают к чаю в рюмочках, а при заболеваниях сердца капают на сахар.Вечерней порой - ванна с травойДля общего оздоровления, повышения устойчивости организма к неблагоприятным воздействиям погоды я принимаю 1-2 раза в неделю ванны с мелиссой.Беру по 2 части листьев мелиссы, листьев малины, травы ромашки, готовлю из них настой и выливаю в ванну. Продолжительность процедуры 15-20 минут, температура воды 36-39 градусов. После ванны не ополаскиваюсь, даю возможность коже впитать все то, что перешло из трав в воду.На второй лишь год она зацвететВырастить мелиссу несложно. Ее семена сейчас продаются повсеместно, их высылают огородники и садоводы. Посеянная семенами в грунт, мелисса зацветает только на второй год.Если высадить ее весной рассадой, то отдельные растения зацветут уже к осени. А далее вы сможете размножать ее вегетативно: делением кустов или отводками. На зиму мелиссу лучше укрыть, особенно на Севере.Тем, у кого нет дачи, можно вырастить это полезное растение на балконе или окне. Она прекрасно растет в просторном горшке диаметром не менее 20 см.
Программа тридцати телеканалов! В том числе, по просьбе читателей, «TV 1000 Русское кино», «Спорт Плюс» и ДТВ. Анонсы наиболее интересных передач и фильмов. Новости телевидения. В продаже уже со среды!