Здравствуйте, уважаемые сотрудники газеты «Дачная»! С уважением и наилучшими пожеланиями к вам ваша новая подписчица. Хочется сказать много хороших и добрых слов в адрес вашей газеты: она простая, доступная и не дорогая, в ней много добрых и умных советов.
Помню, как в детстве мама парила в русской печке тыкву: целый чугунок! Какая она была сладкая! Все садились за стол и ели, и это казалось самое вкусное блюдо! И ни у кого не было проблем с желудком, так как блюда из тыквы готовили очень часто. А тыква – настоящий ларец минеральных соединений. Она содержит в достаточном количестве кальций, калий, фосфор, железо, медь, фтор и цинк. В тыквенной мякоти очень много каротина, витаминов С, группы В.
По телевидению недавно показывали передачу о городе Северодвинске, а точнее, о тяжелой жизни северодвинцев в 90-е годы. Горожане покупали куриные лапки, головы, ели картошку, ловили рыбу, чтобы накормить семью… Помог тогда им мэр города Москвы Юрий Лужков.
Цветная капуста потихоньку перестает быть экзотом в наших огородах. Но вопросов, связанных с ее выращиванием, остается много. Отношение к выращиванию цветной и белокочанной капусты у огородников должно быть разное, несмотря на то что это две сестрицы. Цветная капуста вместо кочана, образованного листьями (как у белокочанной, краснокочанной и савойской капусты), формирует головку, которая состоит из плотно прилегающих друг к другу нераспустившихся соцветий. Это однолетнее растение (еще одно отличие от сестер), цветет и образует семена в год посева. Поэтому при выращивании цветной капусты необходимо учесть эти ее особенности. Так как мы ее выращиваем ради цветков (вернее, нераспустившихся бутонов), то и надо подбирать условия, способствующие переходу растения к цветению.
Выбираем опрыскиватель
Бабушкино средство – веник - для обработок растений растворами уходит в прошлое. Ему на смену пришла масса разных опрыскивателей. Основное назначение садовых опрыскивателей - опрыскивание растений ядохимикатами, настоями растений для защиты их от вредителей и болезней, удобрениями - для повышения урожайности, водой - для повышения влажности воздуха в комнатах. Можно их использовать и для выполнения хозяйственных функций, например для смачивания старых обоев перед их удалением со стены, увлажнения белья перед глажением, мытья окон, для мойки автомобильных двигателей, если вынуть из форсунки завихритель.
От саранчи помогла молитва и святая вода
Я переписываюсь со знакомой по имени Ольга, которая проживает в одном из сел Кузбасса. Нынче летом я пожаловалась Оле, что все наши поля и огороды дачников активно атаковал колорадский жук: картофельная ботва была буквально усыпана этими плодовитыми букашками; а после их трапезы от зеленых и красивых прежде растений оставались одни голые стебли. Не помогали ни разрекламированные химические препараты, ни народные средства. Мы ежедневно топтали картофельный участок и тщательно, по одному жучку, собирали с кустов назойливых паразитов. Урожай все-таки получили, но какой ценой!
Юля, не повреди своей душе!
Пишет вам православный педагог, Нина Сергеевна Шаталова. Не могу не отозваться в «Часовенке» на вопросы Юлии из Псковской области. Ее статья «Хочу быть православной» («Дачная», №20, 2007) затрагивает много вопросов, отвечаю на них кратко.
Тайна улыбки (Старинная притча)
У одного царя, славившегося своей справедливостью, был министр, который всегда ходил с улыбкой на лице, в добром настроении, и всегда ему было хорошо. А это, понятное дело, у людей вызывает зависть. И вот по дворцу поползли слухи, что что-то тут не так. Доложили царю, что, мол, министр-то шпионит в пользу другого государства. Каждый вечер он запирается в дальней комнате и сидит там, а чем занимается — неизвестно. Видать, неспроста это.
Притча о трех кедрах
Как повествуется в одной знаменитой древней легенде, некогда в прекрасных рощах Ливана родились три кедра. Кедры, как всем известно, растут очень-очень медленно, так что наши три дерева провели целые века в раздумьях о жизни и смерти, о природе и человечестве.
Когда человек заболевает...
Когда человек заболевает, первым делом должна быть молитва. И конечно, исповедь и причастие. Кроме этого очень хорошо подать в храме записку о здравии на литургию.
Дорога к храму
Известно, что восточные люди - фаталисты, свято верящие в предначертания Судьбы. И тем не менее на Ближнем Востоке и в азиатских странах очень популярна поговорка: «На Аллаха надейся, а верблюда привязывай». У нас же, на святой православной Руси, испокон веков говорили: «На Бога надейся, а сам не плошай».
Январь в саду
Январь - начало года, но середина зимы, гласит народная поговорка. Сады находятся в полном покое, казалось бы, садоводу можно и отдохнуть. Но это так кажется только на первый взгляд.
Не количеством - качеством!
Опыт прошедшего сезона в полной мере показал, что дожди способствуют развитию множества грибных заболеваний. Но мне кажется, что не надо ссылаться только на одну погоду, а побольше требований предъявлять к самим себе. Разве не мы сами виноваты в том, что все побеги крыжовника покрыты мучнистой росой, малина зачервивела, а у облепихи, вишни, сливы полопались ягоды или на листьях появилась тля? Большинство читателей далеко не новички в садовых делах, но почему-то все равно допускают одни и те же ошибки.
Айва японская, а растет в Татарстане
Айва японская - низкорослый кустарник высотой до 0,8-1,0 м, имеющий универсальное значение: он и плодовый, и декоративный одновременно. Весной айва обильно цветет изумительно красивыми, крупными, как у яблони, ярко-красными цветками. Поэтому кусты айвы я посадил вдоль дорожки, ведущей от калитки до входа в дом с расстоянием между кустами 0,6-1,0 метр.
Космос в цветнике
В начале освоения дачного участка я посеяла семена космеи. И, как оказалось, очень удачно. Вырос огромный куст с толстыми ветками, с резными, воздушными листьями и усыпанный темно-красными ромашками с желтыми серединками. Он солировал, привлекал внимание. Я собрала свои семена и несколько лет подряд у меня росла красотка или космос – это все названия космеи. Но со временем ее вытеснили другие цветы, а те, первые, растения на моем участке памятны до сих пор. Вспомнила я об этих неприхотливых растениях, увидев пакетики с семенами новых сортов, которым найдется место в обновленном саду.
Зоны на ваш вкус
Нам недавно достался дачный участок родителей. Мы хотим заняться его дизайном, оставив под огород небольшую площадь. Подскажите, с чего лучше начать? Павловские, Пензенская обл.
Программа тридцати телеканалов! В том числе, по просьбе читателей, «TV 1000 Русское кино», «Спорт Плюс» и ДТВ. Анонсы наиболее интересных передач и фильмов. Новости телевидения. В продаже уже со среды!
