Капуста белокочанная - 750 г, сыр тертый - 100 г, сметана - 50 г, яйца - 2 шт., зелень укропа или петрушки.
Капусту мелко нарежьте, положите в сковороду слоем не более 5 см и припустите с добавлением сметаны. Приготовленную массу чуть охладите, добавьте сыр, яйца, соль и перемешайте. На раскаленную сковороду ложкой выкладывайте массу, формируя оладьи, и обжаривайте до румяной корочки на не слабом огне. Подавайте со сливочным маслом или сметаной.
Читайте в печатном издании Стакан кефира подарит манник миру | Несколько минут - и ужин тут как тут | Рулеты из телятины с помидорами | Курица с травами, пряными приправами | Овощные сардельки | Я – любительница капустных шницелей! | Клюквенный кисель давай всем разливай! | Тыквенный компот просится в рот! | После бани кисель черничный сварим! | И вот - компот | А вам знаком торт с коньяком? | Съешь, дружок, муравьиный пирожок! | Готовить будем любимому пудинг | Гостей так и тянет к грибам в сметане | Мясо в горшочке | Для гостей-гурманов ножки как в ресторане | Колечки завернем, в духовке испечем | На ужин выбирай овощной пай | Для летнего стола - по-корейски свекла | Сладкий перец, фаршированный грибами и луком | Для сметливых – пирог из сливы | Микроволновый мой бутерброд с ветчиной | А вы едали «Аджапсандали»? | Готовлю спозаранку я сборную солянку | Ой, ой, - рассольник грибной! | Антошка, Антошка, давай хлебать окрошку! | Знать, губа не дура на рассольник с курой | К рыбке немножко морковки и картошки… | Эта уха вкусна и проста! | Уху из налима нам приготовил Дима | Рыбий жир - хорошо, а рыба лучше! | Щи да каша… в одной чаше | Пирог свекольный, престольный | Корзинки с грибами | Свою норму слопаешь - в иной мир утопаешь! | И снова вспомним о нитратах | Творожный тортик «МАРС» | Сама конфетки я леплю (не с магазина их несу) | Каждый рад поесть шоколад | Салат «Берендей» | Приготовьте, не пожалеете! | Для дочки и сыночка манка без комочков | Запеканка из творога очень мне дорога! | Ягодный мусс на любой вкус! | Гамбургер «Домовой» | Мешочки для дочки | Для своих «кисок» - колбаски из ирисок | Кухня, рецепты Салат «Раковые шейки» | Салат любимый в трех вариантах | Грейпфрутовый салат | Пусть внучок и дедок пьют березовый сок | Квас «Петровский» | Мне бы жажду утолить и себя омолодить... | Пицца «Торопыга» | Капустники | Поджарьте один булочный блин | Кукурузные оладьи | Рулет из омлета | Бутерброды, запеченные с сыром и яблоками | Круглые бутерброды | Гренки «Бедный рыцарь» | Бутерброды новые - просто кабачковые |
Программа тридцати телеканалов! В том числе, по просьбе читателей, «TV 1000 Русское кино», «Спорт Плюс» и ДТВ. Анонсы наиболее интересных передач и фильмов. Новости телевидения. В продаже уже со среды!