Вечерний Северодвинск
Номер от 1 июля 2008 г.

Микроволновка не рекомендуется
«Не за горами сезон заготовок на зиму. Можно ли стерилизовать банки (пустые и с овощами) в микроволновой печке? Разумеется, без металлических крышек. Валентина Т.»

Уважаемая Валентина, мы выяснили, что стерилизовать стеклянные банки в микроволновке не рекомендуется. Посуда, не предназначенная специально для микроволновой печи, может рассыпаться или даже взорваться при длительном нагревании. Надежнее пользоваться традиционными способами стерилизации банок.