Номер от 16 ноября 2006 г.

Сладку ягоду рвали вместе, горьку ягоду – никто не хочет. Это у калины судьба такая. Быть красивой, но несъедобной.

Особенно эффектно эта ярко-красная ягода смотрится на фоне снега или инея от первых зимних морозцев. Рябина вот от них, например, сладкой и вполне съедобной даже для человека становится. А калина так и остается невкусной даже для САМЫХ непривередливых птичек. Зато глаз радовать может всю зиму.

Впрочем, и у калины есть почитатели. Очень ценна горечь этой ягоды для здоровья. Плоды оказывают мочегонное и потогонное действие, чай с калиной и ее сок с медом издавна давали лихорадящим больным, ягоды помогают при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, пульс делают реже, усиливая сердечные сокращения.

В косметике маска из сока калины в смеси с яичным белком (1:1) обладает очень хорошим отбеливающим средством.