Издательский дом "Северная неделя" в настоящее время издает 20 газет общим недельным тиражом 679.204 экз.



Подпишись на наши газеты, не выходя из дома

Подать рекламу в газеты ИД Северная неделя

 • QR-код


 • Читать
  все комментарии

 • Архив
  новостей


 • Акция
  «Вечёрки»:
  «Победим на поле
  брани!»



 • Об издательстве
 • Наши газеты
 • Страницы
  гражданских
  журналистов

  

 • Бесплатные
   объявления

 • Реклама
 • Контакты



Пятница, 29 марта 2024 г.  ДомойПоискНаписать письмоДобавить в избранное
Народная стряпуха
Номер от 18 апреля 2011 г.
Смотреть весь номер Народная стряпуха от 18 апреля 2011 г. :: Архив газеты «Народная стряпуха»

Клюква с водкой

Версия для печатиОтправить статью другу
Рецепт от супругов Капитолины и Николая Берденниковых

Небольшое количество водки влить в банку с клюквой, закрыть банку крышкой. Когда банку зимой-весной откроете, ягоды будут свежими, словно только что собраны на болоте. Что удивительно: водкой ягоды не пахнут.

Помидорная вкуснятина

рецепт от Людмилы Кузминой

На 3-литровую банку, кроме помидоров одинаковой величины, понадобится еще 2 луковицы, 2 свеклы (очистить) величиной с куриное яйцо, 1 среднее яблоко. Все овощи (кроме томатов) нарезать тонкими пластинками. Затем все залить кипятком на 20 мин., воду слить и залить второй раз кипятком на 10 мин. Добавить 1 ст. л. с верхом соли, 150 г сахара, 100 мл 6-процентного уксуса, закатать. Сок-рассол получается розовым, пахнет яблоком. Помидоры – пальчики оближешь!

Сладкий перец в томатном соусе

рецепт от Галины Степановны Бурсиной

Перец вымыть, удалить семена и перепонки, еще раз вымыть, 5 мин. бланшировать в кипящей воде, затем перец охладить, нарезать широкими кольцами, уложить в стерилизованные банки. На 1 кг томатного сока – 1-2 ст. л. соли, 2-3 ст. л. столового уксуса, все довести до кипения, залить перец, закрыть прокипяченными крышками, стерилизовать: 0,5-литровые банки – 5 мин., литровые – 12 мин., закатать.

«Тещин язык» - салат из кабачков

Нарезать тонкими пластинками 3 кг кабачков. Пропустить через мясорубку 3 головки чеснока, 1 стручок горького перца, 3 сладких перца. Сделать маринад: 1 л томатного сока, 200 г подсолнечного масла, 200 г сахара, 200 г столового уксуса или 4 ч. л. уксусной эссенции, 2 ст. л. соли; вскипятить маринад, опустить в него подготовленную смесь, варить 50 мин., разложить по банкам, закатать.



Поделиться с другими!
Понравилась статья? Порекомендуй ее друзьям!

Вернуться к содержанию номера :: Вернуться на главную страницу сайта





Комментарии:


Содержание номера

Кухня, рецепты   Плов по-татарски  |  Курочка аппетитная   |  Шашлык семейный традиционный  |  Икра рыбная «Аппетитная»   |  Запеченный карась  |  Манные печенья с орехами  |  Выпечка «Зайцы-кролики»  |  Котлеты «Павлиний глаз»  |  Салат из моркови с крапивой и чесноком  |  Салат из ревеня  |  Камбала закопченная  |  Салат «Спутник»   |  Салат «Любимчик»  |  Салат «Новый»  |  Печенье творожное  |  «Испанские птички»  |  Клюква с водкой   |  Бутерброд слоями  |  Готовлю на даче в термосе   |



Поиск по сайту

  

Альтернативный поиск по сайту



Главная тема
А вы, «Ясень», останьтесь…
  Планы по сдаче ВМФ АПЛ «Северодвинск» пересмотрены
Новости
 Самый добрый правозащитник    // 9 декабря, 09:32
Апрель 2011
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  
Смотреть архив полностью

Реклама

Только в печатной версии!

Северная Теленеделя
Программа тридцати телеканалов! В том числе, по просьбе читателей, «TV 1000 Русское кино», «Спорт Плюс» и ДТВ. Анонсы наиболее интересных передач и фильмов. Новости телевидения. В продаже уже со среды!

Бабьи хлопоты

Раскраска








Аудитория
нашего сайта:


Подписка

Email:    


 
«Горячая линия» для клиентов
(8-8184) 56-97-88

Сайт для женщин Дамское счастье

Яндекс.Метрика
© ООО "Издательство "Северная неделя", 2001-2010. Авторские права на код, содержание, графические элементы сайта защищены.
Использование материалов сайта разрешено только интернет-изданиям c указанием прямой гиперссылки на ту страницу сайта www.vdvsn.ru, которая цитируется. По вопросам републикации материалов в печатных изданиях обращайтесь на www.vdvsn.ru@gmail.com
Реклама в газетах: reklamsn@atnet.ru. Веб-редактор (реклама на сайте.): www.vdvsn.ru@gmail.com