Надо взять 100 г отварного картофеля, 100 г яблок, 100 г соленых огурцов, 100 г зеленого горошка, 100 г вареного сельдерея, 100 г вареной моркови, 2 луковицы, 200 г майонеза, 3 ст. л. мелко нарезанной зелени, 1 ч. л. томатного соуса, перец и соль по вкусу.
Отварной картофель, яблоки, соленые огурцы, вареный сельдерей, вареную морковь и лук нарезать соломкой. Добавить зеленый горошек, томатный соус, перец и соль. Все тщательно перемешать, залить майонезом и посыпать мелко нарезанной зеленью.
Нина Киселева, Волгоградская область