Муженек у меня просто обожает рыбу в томатном соусе, поэтому я частенько делаю дома этот салат. Беру 300 г отварного риса, 300 г консервированной рыбы в томате, 200 г соленых огурцов, 200 г майонеза, соль по вкусу.
Рыбу разделываю на кусочки, огурцы нарезаю кубиками. Все хорошо перемешиваю, солю и приправляю майонезом, смешанным с соусом от рыбы.
Наталья Квасцова, г. Петрозаводск