Народная стряпуха
Номер от 3 декабря 2007 г.

Паста из тертой моркови и чеснока
Эту пасту для бутербродов я делаю просто. Беру 2 стакана тертой моркови, 3-4 зубчика чеснока, 2 ст. л. майонеза, соль, сахар и перец по вкусу.

Чеснок раздавливаю в чесночнице или мелко нарезаю. Смешиваю сырую тертую морковь, толченый чеснок, заправляю майонезом, добавляю соль, сахар, перец с майонезом.

Галина Ильина, Респ. Карелия