Народная стряпуха
Номер от 3 декабря 2007 г.

Вот как позавтракал мой муж!
У меня муж ест в воскресенье вот такой завтрак.

На сковороде поджариваю любые овощи с мяском (это могут быть и сосиски, и вареная колбаса, и буженина). В отдельной емкости перемешиваю яйца с добавлением молока, соли, перца, пармезана и нарезанной зелени. Когда овощи чуть подрумянятся, добавляю яичную смесь, сразу накрываю крышкой и убавляю огонь. Потом переворачиваю на другую сторону

Ольга Мартюшева, Кировская область