Издательский дом "Северная неделя" в настоящее время издает 20 газет общим недельным тиражом 679.204 экз.



Подпишись на наши газеты, не выходя из дома

Подать рекламу в газеты ИД Северная неделя

 • QR-код


 • Читать
  все комментарии

 • Архив
  новостей


 • Акция
  «Вечёрки»:
  «Победим на поле
  брани!»



 • Об издательстве
 • Наши газеты
 • Страницы
  гражданских
  журналистов

  

 • Бесплатные
   объявления

 • Реклама
 • Контакты



Пятница, 29 марта 2024 г.  ДомойПоискНаписать письмоДобавить в избранное
Народная стряпуха
Номер от 10 июля 2007 г.
Смотреть весь номер Народная стряпуха от 10 июля 2007 г. :: Архив газеты «Народная стряпуха»

После ложки каши любой запляшет

Версия для печатиОтправить статью другу
Не понимаю я тех хозяек, которые каши дома не варят. Еда эта самая что ни на есть правильная, полезная и вкусная. Главное - привычка.

Несмотря на то, что наши предки имели довольно мало знаний о химическом составе круп, все же они понимали, что именно каша и ее ежедневное употребление способны дать человеку необходимое количество калорий.

Уже давно установлено, что крупы содержат большое количество углеводов - от 60 до 80%, до 13% белков, в них даже есть жирные кислоты, так необходимые человеку.

Предлагаю рецепт Каша гречневая по-ярославски

1 стакан гречневой крупы, 100 г свежих белых грибов, 1 луковица, 2 ст. л. жира, 3 ст. л. сметаны, 3 ст. л. сливочного масла, 4 ст. л. тертого сыра, перец черный молотый, соль.

Свежие грибы отварить в подсоленной воде, мелко порубить и обжарить в жире. В грибном отваре сварить гречневую крупу, добавить в нее масло, пассерованный лук и переложить в керамический горшок, смазанный маслом. На поверхности каши сделать несколько отверстий, в которые положить грибы. В отдельной посуде растопить сливочное масло, добавить сметану, потушить, посолить, поперчить. Получившимся соусом залить кашу, посыпать тертым сыром, запечь в духовке.

На стол подавать в горячем виде. Ну очень вкусно!

Анна Тюбаева, г. Самара



Поделиться с другими!
Понравилась статья? Порекомендуй ее друзьям!

Вернуться к содержанию номера :: Вернуться на главную страницу сайта





Комментарии:


Содержание номера

Читайте в печатном издании   Варенье из черной смородины  |  Компот из вишни  |  Варенье из красной смородины  |  Варенье из белой смородины  |  Огурцы витаминизированные  |  Яблочное желе  |  Лечо  |  Аджика из кабачков  |  Юшка с галушками  |  Луковый французский суп  |  Угат гвина  |  Варка риса по-восточному  |  Словацкий картофельный суп  |  Кюкю с орехами (кавказская кухня)  |  Ждут мои родные на ужин куру в выходные  |  Из индейки рулет на ужин или на обед  |  Ешь до донышка макароны «Солнышко»  |  Курица с овощами  |  Приготовьте сами спагетти с грибами  |  Кабачки по-украински  |  Апельсины в сахаре  |  Малосольные огурцы очень вкусны  |  Маринованный физалис  |  Варенье за пять минут!  |  Стебелек  |  А ты попробуй приготовь баклажаны со вкусом грибов  |  Прячем лето в банки  |  Посол зелени  |  Вот целебный пучок, в нем зеленый лучок  |  Ах, яблочко!  |  Цветная капуста - это, действительно, вкусно!  |  Рулеты баклажанные - самые желанные  |  Два рецепта из капусты: быстро, сытно, просто, вкусно!  |  Вишневый сад витамином Р богат  |  Петр и Павел день убавил  |  А я люблю готовить на пару...  |  Полезного немало есть в соленом сале  |  Заливное из лосося с картофелем  |  Как лучше приготовить морскую рыбу?  |  С картошкой и солью рыбку изволю!  |  Почистить, подкислить, посолить!  |  Жареная рыба с соусом таким - луковым!  |  Чистить грамотно рыбу надобно!  |  Свежая или не свежая?  |  Хлеб – лекарство против кариеса  |  Храните правильно  |  Овощной суп на хлебе  |  Кружевные блинчики из гречневой муки  |  Пей воду на ночь и с утра -не застоится желчь тогда!  |  Кто яблоки жует - без гастрита тот живет  |  На «легкие» продукты нынче мода, которая, увы, ведет к разводу!  |  Суп-сапсо по-корейски  |  Щи свежие с грибами  |  Суп из соленых огурцов  |  Уха из ершей и окуней  |  А мне люб баклажановый суп  |  Суп овощной с манной крупой  |  Странно немножко – чебурек с картошкой  |  В пост готовь грибной плов  |  Удиви своих домашних  |  Мы очень рады вручить вам награды!  |  Детское меню  |  Нет лучше ничего на свете, чем готовить мюсли эти...  |  Жаркое «Курочка Ряба»  |  Вот ребенок и вырос из пеленок...  |  Белком богат из креветок салат  |  Плодово-ягодный салат жарким летом все едят!  |  Салат с сыром и ананасами  |  Сливы с молоком и яичным желтком!  |  Витаминами полна черная смородина  |  Сколько хочешь пей коктейль!  |  Летний омлет: и завтрак, и обед  |  Прекрасный летний завтрак  |  Яичница-глазунья с помидорами  |  Как мало нам надо для счастья...  |  А вот на подносе – бутерброды с лососем  |  Плавленый сыр с зеленым луком  |
Кухня, рецепты   Вот с чем помидоры я ем  |  Сладкой лепешки поешьте немножко!  |  Готовь сани летом  |  Печенья на рассоле наедимся вволю!  |  Постный кекс  |  С рыбой в томате салат мужу приятен  |  После ложки каши любой запляшет  |
Подписка   Бабью радость» - в каждый дом!  |
Народные методы   Греча и наша печень, а также орехи и памяти прорехи  |



Поиск по сайту

  

Альтернативный поиск по сайту



Главная тема
А вы, «Ясень», останьтесь…
  Планы по сдаче ВМФ АПЛ «Северодвинск» пересмотрены
Новости
 Самый добрый правозащитник    // 9 декабря, 09:32
Июль 2007
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          
Смотреть архив полностью

Реклама

Только в печатной версии!

Северная Теленеделя
Программа тридцати телеканалов! В том числе, по просьбе читателей, «TV 1000 Русское кино», «Спорт Плюс» и ДТВ. Анонсы наиболее интересных передач и фильмов. Новости телевидения. В продаже уже со среды!

Бабьи хлопоты

Раскраска








Аудитория
нашего сайта:


Подписка

Email:    


 
«Горячая линия» для клиентов
(8-8184) 56-97-88

Сайт для женщин Дамское счастье

Яндекс.Метрика
© ООО "Издательство "Северная неделя", 2001-2010. Авторские права на код, содержание, графические элементы сайта защищены.
Использование материалов сайта разрешено только интернет-изданиям c указанием прямой гиперссылки на ту страницу сайта www.vdvsn.ru, которая цитируется. По вопросам републикации материалов в печатных изданиях обращайтесь на www.vdvsn.ru@gmail.com
Реклама в газетах: reklamsn@atnet.ru. Веб-редактор (реклама на сайте.): www.vdvsn.ru@gmail.com