Народная стряпуха
Номер от 28 мая 2007 г.

Пицца «Торопыга»
Такой быстрый и питательный завтрак меня научила готовить одна знакомая женщина. На 1 батон: 3 стол. ложки манки, 2 стол. ложки майонеза, 2 сосиски, 2 крепких соленых огурца, помидоры или кетчуп.

Огурцы натереть на крупной терке. Сосиски и мелкие помидоры порезать кружочками. Отжатые огурцы, манку и 1 сырое яйцо хорошо перемешать c майонезом. На кружки батона выложить сосиски и помидоры и залить смесью. Жарить на растительном масле (без запаха) начинкой вниз. Приятного аппетита!

Марина Терешкина, г. Кемерово