Народная стряпуха
Номер от 28 мая 2007 г.

Круглые бутерброды
Друзья часто заходят ко мне на чашечку кофе. Всегда стараюсь угостить их чем-нибудь неординарным, особенно удачные у меня получаются круглые бутерброды, рецепт которых я вам высылаю.

Я беру хлеб, сливочное масло, ветчину, сыр и ананас. Нарезаю все тоненькими ломтиками. Используя консервную банку как формочку, вырезаю кружки одинакового диаметра из хлеба, ветчины, ананаса и сыра. Кусочки хлеба подсушиваю на горячей сковороде с обеих сторон. Потом каждый кусочек намазываю с одной стороны маслом, кладу на него ветчину, затем ананас, прикрываю сыром. Запекаю в духовке, пока сыр не расплавится.

Наталья И., г. Мурманск