Побалуйте своих детишек вот таким незамысловатым печеньем.
Возьмите 2 стакана муки, 250 г маргарина, 250 г творога, по 1 ч. л. (без верха) соли, соды, сахар для посыпки.
Замешайте тесто, скатайте колбаской и нарежьте кружочками. Раскатайте кружочки, обмакните одной стороной в сахар, сложите пополам, сахаром внутрь. Снова обмакните в сахар и еще раз сверните. Полученный треугольничек посыпьте сверху сахаром и уложите на смазанный маслом противень. Выпекайте печенье 20 минут в хорошо разогретой духовке.
Елена Ушакова, г. Северодвинск Архангельской области