делала моя сотрудница, когда праздновала свой юбилей на работе. Готовила она его таким образом. Брала 5 сваренных вкрутую яиц, 200 г брынзы, 150 г майонеза, 70 мл молока, зелень петрушки по вкусу.
Брынзу замачивала в молоке и крошила. Дно салатника смазывала майонезом и укладывала слой кусочков брынзы. Заливала оставшимся майонезом и засыпала всю поверхность салата мелко нарубленными яйцами. Салат был украшен зеленью петрушки.
Анна Анисимова, г. Тула