Народная стряпуха
Номер от 30 марта 2007 г.

Простейшие рецепты
Масло (лучше чистое сливочное новозеландское) размягчить при комнатной температуре. Оно будет выглядеть как плотный крем. Добавить в него наполнитель из расчета 50 на 50. Добавки - ваша фантазия. Можно красную икру; зелень укропа и петрушки; творог и чеснок; яичные желтки сваренных яиц; сыр натертый (горьких и соленых сортов); взбитые сливки с перцем и лимоном; даже филе селедки подойдет.

Это все безобразие мажется на поджаренные тосты, а сверху овощи, салат, маринованные фрукты. Сочетание - супер. Вкусного утра, милые.

Ольга Вергилина, г. Воронеж