Уверена, что нет ни одного ребенка, который не любил бы сладкое. Вот только от шоколадок и сникерсов еще не известно, чего больше для детского организма: пользы или вреда. Предлагаю рецепт вкусного и безопасного для детишек десерта, который называется «Полосатик».
250 г творога, 250 г сметаны, 1 пакетик желатина, сахарная пудра по вкусу, ванилин, жидкий шоколад для подкрашивания.
Сметану с творогом и сахарной пудрой перемешать, добавить желатин (я его всегда замачиваю в 50 г молока). Хорошенько размешать. Разделить массу пополам. В одну добавить шоколад. Выкладываем массу поочередно по 1 ст. л. в середину формы: шоколадную, белую, шоколадную, белую... В холодильник на час - и десерт готов.
Галина Петрова, г. Саратов