Любой бутерброд можно сделать изысканным и вкусным, если проявить немного смекалки. Как, например, «сырный» бутерброд.
Требуется: белый хлеб - 200 г, сыр (типа «Российского») - 150 г, чеснок - 2 зубка, хмели-сунели, майонез - 100 г, растительное масло для жарки. Для украшения бутербродов - помидоры - 1 шт., свежие или соленые огурцы - 1 шт., зелень петрушки, укропа.Хлеб порезать ломтиками толщиной около 0,7 мм и с одной стороны обжарить на растительном масле до образования золотистой корочки. Положить обжаренной стороной вверх в один слой и дать остыть. Когда хлеб остынет, обжаренную корку натереть чесноком. Приготовить заправку: сыр натереть на мелкой терке, добавить хмели-сунели (придаст пикантный вкус) и смешать с майонезом так, чтобы полученную массу можно было удобно намазывать на хлеб. Затем намазать подготовленные ломтики с необжаренной стороны. Украсить бутерброды кольцами помидоров, ломтиками огурцов, зеленью и т.п. Пикантно и вкусно!
Читайте в печатном издании Празднуем сегодня Сретение Господне | Как ухажер еду уплетает, так и зазнобу он любит, ласкает | Управляется ловко мой муж с микроволновкой | Понравилась мне очень курица в горшочке | Сидят в печи слоеные язычки | Кулинарные асы готовить любят с ананасом | Ах, картошка, картошка! | Райский фрукт | Мой секрет | Научила печь подружка королевскую ватрушку | Вкусные очень творожные сочни | Пирог «Сборный» хорош, бесспорно | Камбала, тушенная с луком и сладким перцем, от всего сердца! | Это вам не ху-ху приготовить уху | Сельдь нежная | Просто рыбка... | Рыба, тушенная с овощами | Как с картинки пирожные «Валентинки» | Мороженое с шампанским | Куриные грудки с ананасом | Сердечки с леденцами испеките сами | Пирожное «Дюпонт» | Святой Валентин - покровитель всех влюбленных | Чем желудок набить, чтоб до зарплаты дожить? | Торт из окорочков! | Самый быстрый салатик | Гости нежданные, гости незваные... | Суп с фрикадельками | Суп из моркови с медом | Ну и что, что скисло молоко! | Мой секрет | Суп из куриных потрошков | Суп с фасолью в угоду здоровью | Спрячем яблоки под снег | Из пачки геркулеса полно деликатесов! | Рецепт белковой пены перепишите непременно | Возможно, всем известное, печенье майонезное | Пейте, дети, молоко - будете здоровы | Молоко пей - не будет камней | Закуска из орехов и чеснока | Салат «Цезарь» приготовит даже бездарь | Икра грибная вкусная такая! | Картофель да мята: салатик приятный | Завтрак наш - с яблоками лаваш | Готовить будем ленивый штрудель | «Глазунья» со сметаной | Не могу жить без овсянки... | Клубничного омлета на завтрак лучше нету | Каша гречневая рассыпчатая | Зайчики в карманчиках | Чесночные хлебцы | Треугольнички с брынзой и паприкой | Питание, диеты Всем на диво бутерброды с сыром! | Гнездышки из вермишели так вкусны на самом деле | Вот они какие - пирожные «Ледяные»! | Рисовый ежик без головы и ножек | Совершенно несложная запеканка творожная |
Программа тридцати телеканалов! В том числе, по просьбе читателей, «TV 1000 Русское кино», «Спорт Плюс» и ДТВ. Анонсы наиболее интересных передач и фильмов. Новости телевидения. В продаже уже со среды!