Прочитала в одной из кулинарных книг рецепт приготовления пирожных. Решила в выходной сделать их. Скажу я вам, детям очень понравилось. Теперь каждые выходные просят такие пирожные испечь. А нужно-то всего ничего:
Берем 250 г масла или маргарина, 2 яйца, 250 г сахарной пудры, 60 г какао, 30 г измельченных орехов, горсть мелких засахаренных фруктов, ром, 1 пачку печенья.На водяной бане растопить жир, постоянно помешивая, вбить в него яйца, положить сахар, какао, орехи, фрукты. Массу вынуть из водяной бани и мешать до тех пор, пока она не станет однородной и не остынет.Форму выложить пергаментной бумагой. Налить на дно формы немного приготовленной массы, затем уложить печенье, намоченное в роме, и залить оставшейся массой. Сделать еще один такой слой. Сверху залить шоколадной глазурью.Форму поставить в холодное место, чтобы масса застыла, после чего вынуть пирожные, нарезать на порции и подать к столу.
Читайте в печатном издании Празднуем сегодня Сретение Господне | Как ухажер еду уплетает, так и зазнобу он любит, ласкает | Управляется ловко мой муж с микроволновкой | Понравилась мне очень курица в горшочке | Сидят в печи слоеные язычки | Кулинарные асы готовить любят с ананасом | Ах, картошка, картошка! | Райский фрукт | Мой секрет | Научила печь подружка королевскую ватрушку | Вкусные очень творожные сочни | Пирог «Сборный» хорош, бесспорно | Камбала, тушенная с луком и сладким перцем, от всего сердца! | Это вам не ху-ху приготовить уху | Сельдь нежная | Просто рыбка... | Рыба, тушенная с овощами | Как с картинки пирожные «Валентинки» | Мороженое с шампанским | Куриные грудки с ананасом | Сердечки с леденцами испеките сами | Пирожное «Дюпонт» | Святой Валентин - покровитель всех влюбленных | Чем желудок набить, чтоб до зарплаты дожить? | Торт из окорочков! | Самый быстрый салатик | Гости нежданные, гости незваные... | Суп с фрикадельками | Суп из моркови с медом | Ну и что, что скисло молоко! | Мой секрет | Суп из куриных потрошков | Суп с фасолью в угоду здоровью | Спрячем яблоки под снег | Из пачки геркулеса полно деликатесов! | Рецепт белковой пены перепишите непременно | Возможно, всем известное, печенье майонезное | Пейте, дети, молоко - будете здоровы | Молоко пей - не будет камней | Закуска из орехов и чеснока | Салат «Цезарь» приготовит даже бездарь | Икра грибная вкусная такая! | Картофель да мята: салатик приятный | Завтрак наш - с яблоками лаваш | Готовить будем ленивый штрудель | «Глазунья» со сметаной | Не могу жить без овсянки... | Клубничного омлета на завтрак лучше нету | Каша гречневая рассыпчатая | Зайчики в карманчиках | Чесночные хлебцы | Треугольнички с брынзой и паприкой | Питание, диеты Всем на диво бутерброды с сыром! | Гнездышки из вермишели так вкусны на самом деле | Вот они какие - пирожные «Ледяные»! | Рисовый ежик без головы и ножек | Совершенно несложная запеканка творожная |
Программа тридцати телеканалов! В том числе, по просьбе читателей, «TV 1000 Русское кино», «Спорт Плюс» и ДТВ. Анонсы наиболее интересных передач и фильмов. Новости телевидения. В продаже уже со среды!
