Преимуществ хоть отбавляй
Шло время, на подзаборную ягоду никто не обращал внимания. Но тут пришла жара, можно даже сказать пекло, и за два года не осталось ни одного кустика черной смородины. И такое положение почти у всех дачников в нашей области. И вот тут-то мне вспомнилось, что ирга не такая уж и бросовая ягода. В Канаде ее разводят в коммерческих садах. И страна эта не среднего уровня развития, средства в абы что там вкладывать не будут. И действительно, ирга имеет высочайшую зимостойкость и засухоустойчивость. Ее корни уходят в глубину до двух метров. Она устойчива к вредителям и болезням. Стало быть, никаких химических обработок на ней не проводят и ягода всегда чистая. Плодоносит ежегодно. В цветущем виде похожа на черемуху, ее цветки белые, очень красивые, заморозков не боятся, к тому же она отличный медонос. Растет кустом, в этом больше похожа на аронию (черноплодную рябину). Без обрезки может вырасти в высоту на 3,5-4 метра. К почвам особых требований не предъявляет. По моим наблюдениям, заброшенная земля возле забора ей нисколько не повредила. Никогда я ее не удобряла. С прошлого года начала лишь поливать при наливе ягод. Ягоды благодаря этому становятся сочными и крупными, при поспевании очень красивые. В нашей местности ирга начинает поспевать чуть раньше середины июля. Созревают ягоды постепенно, от веточек отрываются только те, что поспели. Но сколько есть на веточке, все станут крупными и все поспеют.И нам она нравится
При поспевании ягоды набирают достаточно аскорбиновой кислоты, и при перезревании (когда ягода становится фиолетовой) ее содержание уменьшается. Соседке моей они кажутся пресноватыми, она чуть-чуть подкисляет варенье, мне же они нравятся такими, какие есть. Ценное свойство ягод – способность повышать иммунитет, они нормализуют и поддерживают работу сердца (особенно хорошо поддерживают после инфаркта), нисколько не раздражают желудок (по сравнению с черной смородиной), улучшают аппетит (но не нагоняют его), помогают работе печени и почек, налаживают сон. Все это я и моя соседка подтверждаем - после чая с иргой чувствуется приятная легкость. Это особенно заметно при нехватке витаминов зимой.Гарантия ежегодного урожая
Иргу используют и в качестве декоративного растения, при уплотненной посадке получается красивая живая изгородь. Будет лучше, конечно, если в посадочные ямы добавить по 6-7 кг перегноя, 40 г суперфосфата (я заменяю его рыбкой – мойвой), 25 г калийной соли (или стакан золы). Мочевину, по моим наблюдениям, под эту культуру лучше не вносить. Корневую шейку при посадке можно заглубить на 5-7 см. Сейчас я, конечно, жалею, что изначально посадила кустики ирги без удобрений. Но все же золушка в трудный для меня момент оказалась настоящей королевой – не оставила наше семейство зимовать без витаминов. Хотя настоящий сад с помощью «Дачной» уже начал появляться на моем участке, экспериментировать и начинать мне не страшно – ирга всегда будет с урожаем. Жалко тех огородников, у которых померзли или засохли груши, яблони, слива, смородина. Сколько сил они отдают на восстановление! Вот я и подумала, может, кто захочет для подстраховки в каком-нибудь не очень выгодном месте посадить эту неприхотливую ягоду. Желающим вышлю по предоплате саженцы по 50 руб. за корешок. Пересылка за счет заказчика.Вернуться к содержанию номера :: Вернуться на главную страницу сайта
