Огурцы и помидоры в теплице выросли крупные и в большом количестве. Каждый день снимали мы эти овощи - сами ели и гостей, приезжающих к нам из города, угощали. Но со временем я стала замечать, что в теплицу повадился ходить какой-то странный воришка. Он как будто отламывал или откусывал нижнюю часть огурца, а другую половину плода оставлял на ветке. Огрызки пришлось выбрасывать, ведь неизвестно, что за зверь приходил пробовать наши огурцы.
Наши соседи по даче - молодая пара, городские жители. Они постоянно советуются с нами, что и когда высаживать, как обрезать плодовые деревья и т.д. По моему совету выписали «Дачную», но все равно то и дело берут у меня консультации по садоводству и огородничеству.
Сколько разных интересных растений можно выращивать на своем участке в качестве пряностей. Одно из них - майоран обыкновенный из семейства яснотковых. Его ценили за ни с чем не сравнимый аромат и пряноострый вкус еще древние греки, римляне, египтяне. Этот аромат напоминает аромат перца, мяты и кардамона вместе взятых.
Купить сейчас семена не проблема. Поэтому вроде бы и не надо торопиться с их приобретением - они есть в продаже круглый год. Но поближе к весне начинается настоящий бум, в магазинах появляются очереди. Заказанные в марте по почте семена приходится долго ждать. Хорошо, если они придут к посевной. Мне как-то пришлось подстраховаться и покупать на месте.
Вплотную огородом я занимаюсь года четыре, а до этого ежегодно покупала рассаду с рук. Что-то из нее вырастало отменно, что-то болело или погибало, свои семена я никогда не собирала.
Семена томатов на рассаду высеваю в конце февраля в пластиковые стаканы для пива (0,5 л). Насыпаю в них почву на 1/3 высоты, кладу по 2 набухших семени и присыпаю слоем земли 1 см. Землю для выращивания рассады беру с огорода, но не прокаливаю, а только даю немного подсохнуть. На стаканчиках пишу номера, а в блокноте под этими номерами названия сортов и дату посева.
Высадку рассады произвожу по погоде. Если после этого начинаются холода, то накрываю растения пленкой или пластиковыми пятилитровыми бутылями со срезанным донышком.
Плохо ведет себя севок репчатого лука Штуттгартер Ризен в наше холодное северное лето. Для лучшего его укоренения и отрастания я разработал свой способ. Нарезал горбыли длиной равной ширине грядки. На грядке сделал бороздки, в которые высадил севок, и сверху накрыл горбылями. Грядка должна быть идеально ровной, чтобы горбыли плотно лежали на земле.
Такую лиану себе я достану
В одном из учреждений я видела необычную лиану с крупными листьями, похожими на листья винограда. Своими усиками она цеплялась за натянутую шпалеру. Подскажите, что это за лиана и можно ли ее выращивать дома? Н. П. Белозерова, Тверская обл.
Печальный смысл семейных фотографий
У меня такая проблема... Захотела я сделать увеличенные портреты моих умерших родителей и родителей мужа. Фотографии в рамках повесила в спальню, где спят наши внучки, когда приезжают к нам в гости.
Ошевенский валун
Родилась и выросла я в Каргопольском районе Архангельской области. Край наш знаменит на всю Россию. Здесь множество памятников деревянного зодчества, живописнейшие природные места, старинные белокаменные церкви. Моя малая родина овеяна множеством легенд и преданий.
Хотим мы по канону приобрести икону
Дорогие братья и сестры, земляки-нижнетоемцы! Откликнитесь! Мы, прихожане храма Святых царственных мучеников страстотерпцев царя Николая, царицы Александры, царевича Алексея, царевен Ольги, Татьяны, Марии и Анастасии села Нижняя Тойма Верхнетоемского района Архангельской области, решили с благословения нашего батюшки отца Валентина собрать денежные средства на приобретение храмовой иконы (царственных мучеников). Просим вас оказать посильную помощь. Строительство храма было начато в 2003 году с благословения высокопреосвященнейшего владыки Тихона. Наш приход очень нуждается в храме, но у нас нет средств завершить строительство и на украшение храма внутри. Примем от вас любую материальную помощь, возлюбленные во Христе братья и сестры! Да благословит вас Господь на сие благое дело! Наш адрес: 165520, Архангельская обл., Верхнетоемский р-н, п/о Бурцевское, настоятелю иерею Валентину (Валентину Витальевичу Рюмину).
Рассказ о Матроне Московской
Кто бывал в Москве, в Покровском монастыре, тот знает, сколько людей каждый день заполняет монастырский двор. Народ едет сюда со всей России, иногда человеку нужно целый день простоять в очереди, чтоб поклониться мощам и иконе святой Матронушки Московской.
Про сглаз и порчу
Признает ли Православная Церковь существование таких явлений, как сглаз, порча? Если да, то что это такое? К кому обращаться по поводу снятия этих негативных воздействий?
Кому знакомы титония, нолана, брахикома?
Мне бы хотелось рассказать читателям «Дачной» о красивоцветущих летниках, которые будут настоящим украшением участка до поздней осени.
Нежна, ароматна, вкусна желтая малина
Хотя на вкус и цвет товарищей нет, но, тем не менее, желтоплодная малина обладает более приятным, нежным вкусом: она слаще красноплодной, так как в ее составе больше сахаров. Большинство сортов ароматны. Они бесценны для людей, у которых аллергия на любые красные плоды. А по урожайности они ничуть не уступают своим красноплодным сестрам.
И для забора гоже дерево божье
О полыни божье дерево я уже написал все, что только мог написать (смотрите «Дачную» № 30, стр. 6 за 2006 год). Но не перестаю удивляться ее выживаемости.
Забытая золотистая смородина
Родина золотистой смородины - Северная Америка. В Россию она была завезена в начале XIX века. Впервые на нее как на садовую культуру обратил внимание И.В. Мичурин и начал работать над созданием высокоурожайных сортов.
Вот коллекция для вас. Все рецепты - высший класс
Моя коллекция кулинарных рецептов постоянно пополняется новыми. Некоторые из них я хочу предложить вам. Попробуйте приготовить, и я надеюсь, что они вам понравятся.
С шалфеем жить бодрее
«Зачем же от недуга помирать, когда шалфей в саду легко нарвать». Травник Масера, (X век)
Читайте «Дачную» газету - другой такой газеты нету!
Да-да, читайте и выписывайте! Подписка на «Дачную» на 1-е полугодие 2007 года открыта во всех отделениях связи России. Ее индекс в каталоге «Пресса России» - 34258, в комплекте с «Завалинкой» - 83743 (стр.141). Индексы «Дачной» в каталоге «Почта России» - 11377; в комплекте с «Завалинкой» - 11379 (кроме Архангельской области, для нее есть отдельный каталог с четырьмя индексами «Дачной»).
Программа тридцати телеканалов! В том числе, по просьбе читателей, «TV 1000 Русское кино», «Спорт Плюс» и ДТВ. Анонсы наиболее интересных передач и фильмов. Новости телевидения. В продаже уже со среды!