Завалинка
Номер от 18 ноября 2005 г.

Лофант - огородный франт
Я получил более тысячи откликов после публикации заметки «И я сам­то лечусь лофантом» («Завалинка» № 2, январь 2005 г.) На большинство из них ответил.

Буду рад, если все, кто получил мои семена, вырастят лофант у себя на огородах, на дачных участках. Высланные мной семена в пакетиках по 10 г можно разделить на 2 части, чтобы некоторое количество их осталось подсеять на следующий год.

Три месяца я клеил конвертики для семян, ходил на почту, отправлял адресатам. Многим приходилось в письмах-инструкциях объяснять агротехнику возделывания лофанта, давать рецепты приготовления снадобий, которые многократно опробованы.

Готовлю березовый квас с лофантом. Он очень полезен пожилым людям, в жару - лучший напиток для утоления жажды. А семена лофанта служат лучше маковой добавки при изготовлении пирожных, пирожков и сдобы, при квашении капусты. Соцветия лофанта опускаю в банки при засолке огурцов, помидоров. От такой добавки рассол в банке долгое время остается кристально чистым, без всякой мути.

Сухие соцветия лофанта добавляю в домашнее вино, от этого у вина появляется удивительный аромат. Сухие соцветия лофанта, кроме всего прочего, - прекрасное снотворное. Я набиваю ими матрац, подушку и сплю, как ребенок. А еще я эти соцветия завариваю в ванне. Если болят старые раны, я ложусь в этот отвар, и боли как рукой снимает.

Свежий лофант перетираю в мясорубке и перемешиваю с медом, прополисом и маслом - получается отличное лекарство для моей жены, которая страдает язвой желудка и двенадцатиперстной кишки. Сам я предпочитаю есть свежий лофант вместо петрушки, укропа.

В заключение напомню предостережение: во всем надо знать меру, при приготовлении настоев не надо забывать, что они могут резко снизить кровяное давление, уменьшить содержание сахара в крови.

Владимир Леонидович Салдусов, 241047, г. Брянск, ул. Димитрова, 46б, кв. 71

Лекарства из ежевики

Листья ежевики обладают активными фитонцидными свойствами, поэтому их отвар (а сейчас продают и чай) применяют при простуде и ангинах, воспалениях тонких кишок, женских болезнях с нарушением менструального цикла, при лечении кровохарканья и желудочных кровотечениях. Отвар используют также при неврозах и одышке.

Корни назначают как мочегонное при водянке, зрелые ягоды - при хронических расстройствах желудка, а незрелые - как вяжущее при поносах.

В. Я. Рослов, Ленинградская область