Вечерний Северодвинск
Номер от 25 сентября 2008 г. Язык до пангасиуса доведет
|
|
«Летом гостил у родственников в Волгоградской области. Угощали меня вкусной рыбой, которая там зовется морским языком. У нас никаких «языков» я не обнаружил. Тетка утверждает, что в Северодвинске эта рыба есть, но называется как-то чудно. Как? Она вспомнить не смогла. Алексей».
Полагаем, Алексей, что речь идет о филе пангасиуса, которое продается по всей стране в замороженном виде, во льду. Иногда пангасиуса действительно называют морским языком.
|
|