Номер от 15 мая 2008 г.

Эта история тянется с начала года.

Сначала всех слегка смутила низкая цена контракта на поставку сливочного масла в детские сады, которую заявил архангельский хладокомбинат № 2, выигравший в этом году конкурс управления образования. Потом оказалось, что процент жира в этом продукте ниже, чем полагается. И наконец, выяснилось, что этот продукт под названием «Масло коровье крестьянское сладко-сливочное несоленое с массовой долей жира не менее 72,5 процента», произведенный Павелецким молочным заводом в Рязанской области, и не масло вовсе. К такому выводу, сделав все необходимые анализы, пришли питерские специалисты испытательного центра ВНИИЖ. В их заключении говорится, что образец является смесью натуральных и модифицированных растительных масел и молочного жира, доля которого 5 процентов.

По словам заместителя председателя комиссии по городскому хозяйству Владимира Рудя, это уже не первый случай «прокола» архангельского хладокомбината:

- Нарекания к качеству поставляемой им продукции были и раньше. Это предприятие сделало уже все, чтобы попасть в реестр недобросовестных поставщиков.