«Во многих рекомендациях по здоровому питанию сказано, что надо есть хлеб из муки грубого помола. Подскажите, пожалуйста, а есть ли у нас в продаже такой хлеб. Е. Петровская».
За ответом мы обратились на Северодвинский хлебокомбинат. Начальник лаборатории Надежда Лобанова рекомендует хлеб «Бородинский», «Ржаной диабетический» и самый ходовой «Дарницкий», в котором 50% ржаной обдирной муки.