Издательский дом "Северная неделя" в настоящее время издает 20 газет общим недельным тиражом 679.204 экз.



Подпишись на наши газеты, не выходя из дома

Подать рекламу в газеты ИД Северная неделя

 • QR-код


 • Читать
  все комментарии

 • Архив
  новостей


 • Акция
  «Вечёрки»:
  «Победим на поле
  брани!»



 • Об издательстве
 • Наши газеты
 • Страницы
  гражданских
  журналистов

  

 • Бесплатные
   объявления

 • Реклама
 • Контакты



Пятница, 28 февраля 2020 г.  ДомойПоискНаписать письмоДобавить в избранное
Вечерний Северодвинск
Номер от 22 декабря 2005 г.
Смотреть весь номер Вечерний Северодвинск от 22 декабря 2005 г. :: Архив газеты «Вечерний Северодвинск»

Как западают на фондю

Версия для печатиОтправить статью другу
Приближается год Собаки. По советам, отмечать праздник нужно обязательно с мясом. И чем его на столе будет больше, тем лучше. Поскольку традиционные плов, холодец и заливное уже набили оскомину, в моду вошло западное фондю – блюдо, изобретенное альпийскими пастухами.

Самые нетерпеливые попробовали новинку уже на прошлой неделе. На закрытой вечеринке в баре «120» они не только понаблюдали за тем, как готовится фондю, но и смогли его попробовать. Нежный вкус мяса в сырном соусе смешивался с сигаретным дымом, ароматом духов и тонким запахом хорошего вина.

Кстати, приготовить фондю можно и в домашних условиях. В посуду, имеющую вид широкой супницы, наливают полтора стакана сухого белого вина. Подогревают, всыпают в него вдвое больше (600 г) тертого сыра и размешивают так, чтобы он растворился в вине, добавляют три-четыре чайные ложки картофельной муки. После этого каждый из участвующих насаживает на длинную, с деревянной ручкой (чтобы не нагревалась) вилку кусок хлеба или маринованного мяса и варят его в пенящейся массе фондю. Кусочек покрывается толстой «рубашкой» из сыра.

У этого блюда есть одна особенность - фондю делают только в торжественные моменты или в часы досуга, когда никто никуда не спешит и вся семья или близкие друзья собираются на трапезу. К примеру, в новогоднюю ночь.

Ирина БАГРИЧ



Поделиться с другими!
Понравилась статья? Порекомендуй ее друзьям!

Вернуться к содержанию номера :: Вернуться на главную страницу сайта





Комментарии:


Добавить комментарий
Текст комментария (комментарии, содержащие ссылки с указанием www и http, не публикуются)
Автор
Email
Защита от спама
  
Содержание номера

Происшествия   Судебная хроника  |  Слишком дорогие сигареты  |  Паспорт в машине - подарок для вора  |  Труп на льду  |  Хроника 03  |  И «Рено» заодно!  |  Мальчик плакал. Плакали пожарные  |  А телефон и ныне там  |  Мобильник как состав преступления  |
Экономика   Средняя зарплата - 9042 рубля  |  Стандарт равен социальной норме  |  Тарифы, стой, раз, два  |  Домовладельцы на распутье  |
Северодвинск   «Булава» всему голова  |
Общество   Ластоногие гости  |  И не дурной пример заразителен  |  «Белая королева» открыла сезон  |  Ножка за пазухой  |  «Варшавянка» в разрезе  |  ЦКиОМ юрского периода  |  Эхо родного города  |  И Крупчак не помог  |  Максимум нагрузки  |  «Випы» под елочкой  |  Как западают на фондю  |  Рябчики, самогон и сани  |  А слышно, что...  |  Календарик «Вечерки»  |  Газета неожиданных новостей  |  Служба пошла  |  Сложна «королевская» жизнь  |  Квартальный воспитатель  |  Подписка продолжается!  |  А им все равно…  |  Спасатели без бензина  |  Петарда – плохой подарок  |  «Росно»: каникулы отменяются  |  Не умер он в крещенские морозы  |  Игры разума по-ягрински  |  Автобусная навигация  |  Валентинов день  |  Будьте здоровы. В проекте  |  Им редко говорят спасибо  |  Выиграй праздник в «Третьем»!  |  День имени Завтра!  |



Поиск по сайту

  

Альтернативный поиск по сайту



Главная тема
А вы, «Ясень», останьтесь…
  Планы по сдаче ВМФ АПЛ «Северодвинск» пересмотрены
Новости
 Самый добрый правозащитник    // 9 декабря, 09:32
Декабрь 2005
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  
Смотреть архив полностью

Реклама

Только в печатной версии!

Северная Теленеделя
Программа тридцати телеканалов! В том числе, по просьбе читателей, «TV 1000 Русское кино», «Спорт Плюс» и ДТВ. Анонсы наиболее интересных передач и фильмов. Новости телевидения. В продаже уже со среды!

Бабьи хлопоты

Раскраска








Аудитория
нашего сайта:


Подписка

Email:    


 
«Горячая линия» для клиентов
(8-8184) 56-97-88

Сайт для женщин Дамское счастье

Яндекс.Метрика
© ООО "Издательство "Северная неделя", 2001-2010. Авторские права на код, содержание, графические элементы сайта защищены.
Использование материалов сайта разрешено только интернет-изданиям c указанием прямой гиперссылки на ту страницу сайта www.vdvsn.ru, которая цитируется. По вопросам републикации материалов в печатных изданиях обращайтесь на www.vdvsn.ru@gmail.com
Реклама в газетах: reklamsn@atnet.ru. Веб-редактор (реклама на сайте.): www.vdvsn.ru@gmail.com