Вечерний Северодвинск
Номер от 17 июня 2004 г.

У России именины! Испекли мы каравай
Кто-то из горожан, прочитав объявление о «Празднике русского каравая» и уговоривая домашних обязательно пойти на площадь Просянкина, наверняка ожидал увидеть там хлебобулочное изобилие, выставку новомодных пекарских штучек или ярмарку выпечки по бабушкиным рецептам. И чтоб обязательно с дегустацией, и чтоб рецептик понравившегося пирога записать.

ДК острова Ягры славится своими праздниками. И в этот раз все было добротно и по-домашнему. Правда, виновник торжества - русский каравай - был упрятан в целлофан, отчего выглядел не так аппетитно. Ничего не поделаешь, в эстетическое восприятие символа русского гостеприимства вмешались некие правила хранения и реализации хлебобулочных изделий.

Каких-то особых мучных изысков на площади в этот день не наблюдалось, все было знакомым и вкусным. Дегустаций тоже не было. Зато за свои кровные можно было купить ребятенку сдобу, попить пивка (куда сейчас без него!), попробовать шашлычок и в который раз полюбоваться на выступления самодеятельных артистов.

Были тут и шарики всех видов и расцветок, которые продавались быстрее и лучше, чем российские флажки. Но то, что эти флажки на площади присутствовали, настраивало на торжественный лад.

Да и с погодой в этот день повезло!

Полина ВАСИЛЬЕВА

//