Кухня двадцать первого века. Именно так называют северодвинские медики преобразившуюся после ремонта детскую молочную кухню, что на пр. Ленина, 13.
А ведь еще менее года назад условия здесь были буквально антисанитарные: на стенах грибок, оборудование до предела изношено... Но заботу о кухне взял на себя Севмаш. За девять месяцев проведен капитальный ремонт помещения, установлено новое оборудование, отвечающее, по мнению специалистов, самым современным требованиям. Кое-что, например душевая для персонала, появилось впервые.
Первых посетителей кухня примет ориентировочно в середине февраля. По словам заведующей кухней Галины Пастуховой, здесь будут приготовлять до 4 тысяч порций в день, обеспечивая питанием до тысячи малышей. Главврач детской больницы Галина Кузьмина сообщила, что 222 ребенка из малообеспеченных семей на сегодня получают молочные смеси бесплатно.
В планах - объединение с молочной кухней, что на ул. Первомайской, 53.
- По сравнению с тем, что было, это просто дворец! - Галина Пастухова не может сдержать радости. - Руководители Севмаша обещали сделать лучшую кухню в России - и слово сдержали!
А по словам мэра, отрадна не только постоянная забота о детской больнице со стороны Севмаша, но и сама возможность совместной работы города и предприятий ГРЦАС на объектах Северодвинска, кому бы последние ни принадлежали.
Алексей ЯНИН