Издательский дом "Северная неделя" в настоящее время издает 20 газет общим недельным тиражом 679.204 экз.



Подпишись на наши газеты, не выходя из дома

Подать рекламу в газеты ИД Северная неделя

 • QR-код


 • Читать
  все комментарии

 • Архив
  новостей


 • Акция
  «Вечёрки»:
  «Победим на поле
  брани!»



 • Об издательстве
 • Наши газеты
 • Страницы
  гражданских
  журналистов

  

 • Бесплатные
   объявления

 • Реклама
 • Контакты



Пятница, 29 марта 2024 г.  ДомойПоискНаписать письмоДобавить в избранное
Народная стряпуха
Номер от 21 марта 2011 г.
Смотреть весь номер Народная стряпуха от 21 марта 2011 г. :: Архив газеты «Народная стряпуха»

Чеснок и лук от ста недуг!

Версия для печатиОтправить статью другу
Лук, чеснок не зря прозвали в народе «пенициллином для бедняков». Они обладают сильными антибактериальными свойствами, которые помогают предотвратить инфекционные заболевания, даже грипп.

Лук, чеснок – естественные защитники иммунитета, потому как, в отличие от антибиотиков, у бактерий к ним не вырабатывается толерантность. Еще лук, чеснок – отличная приправа ко многим блюдам, а это значит, что не возникнет проблем с их употреблением. Неприятный запах изо рта после лука, чеснока легко убирают петрушка и кофе.

Внимание: лук, чеснок употребляйте с осторожностью при заболеваниях желчевыводящих путей, печени, желудка. Их можно смешивать с небольшим количеством молока для уменьшения раздражающих свойств.

Из широко известных чесночных рецептов

Классическая чесночная настойка: 40 г размятого чеснока залить 100 мл водки, добавить немного мяты для запаха, настаивать 10 дней в темном месте, принимать по 10 капель 2-3 раза в день за 30 мин. до еды. Более приятный рецепт: 4-5 долек чеснока залить 1 стаканом красного сухого вина, настаивать 3 часа, принимать по 1 ч. л. 3 раза в день до еды.

Чесночное масло: посуду заполнить на 3/4 кашицей чеснока, долить доверху растительное масло, перемешать, настаивать 6-8 часов, принимать по 1 ст. л. 2 раза в день за 20 мин. до еды (можно с лимонным соком).

Чесночное молоко: 2 размятых зубчика чеснока залить 1 стаканом кипящего молока, охладить, принимать 2 раза в день, можно добавить 1 ст. л. растительного масла.

Чесночный кефир: залить раздавленную головку чеснока 1 стаканом кефира и на следующий день выпить настой в несколько приемов.

Чесночные капсулы (или пилюли): 2-3 головки чеснока, желатин (или мед). Чеснок нарезать тонкими ломтиками, высушить, растереть в порошок, смешать с желатином, сделав капсулы (или с медом, слепив пилюли), принимать по 1 пилюле (капсуле) перед едой 3 раза в день.

Рецепты из лука

- Луковый чай: очищенную и нарезанную луковицу залить кипятком, подождать 3 мин., потом процедить. Пить этот чай необходимо сразу, так как витамины быстро пропадают из-за горячей воды. Вкус можно улучшить, добавив немного меда. Заваривать такой чай лучше вечером, так как лук хорошо успокаивает нервную систему и способствует сну.

- Луковый суп: крупную луковицу вместе с шелухой мелко нарезать, поджарить на растительном масле (пока лук не станет золотистым), затем добавить 0,5 л холодной воды, варить, пока лук не разварится, добавить какой-нибудь растительный бульон, перемешать, процедить, употреблять лишь прозрачный суп – без лука! Суп очень вкусный!

Луковая шелуха – это вам не чепуха!

Экспериментально доказано, что в луковой шелухе есть полный набор макро- и микроэлементов: калий и кальций, магний и железо, марганец и медь, цинк и хром, алюминий и селен, никель, свинец и бор - почти вся таблица элементов Менделеева, которых так не хватает в человеческом организме. А красящее вещество квертецин обладает и бактериостатической активностью. Луковая шелуха - эффективное лечебное средство, которое может применяться для очищения организма, предупреждения многих заболеваний, она не только предотвращает развитие атеросклероза и инсульта, но и укрепляет иммунитет и способствует восстановлению организма после перенесенных заболеваний.

Настой для иммунитета: набить плотно шелухой 0,5-литровую банку, залить кипятком, настоять ночь, пить 3 раза в день по 0,5 стакана настоя с добавлением 0,5 стакана воды, можно добавить 1 ст. л. меда. Этот настой также помогает при женских болезнях (против приливов при климаксе и даже при бесплодии).

М. Брекова, г. Иваново



Поделиться с другими!
Понравилась статья? Порекомендуй ее друзьям!

Вернуться к содержанию номера :: Вернуться на главную страницу сайта





Комментарии:


Содержание номера

Кухня, рецепты   Мяса хочу!  |  Нам всем знакомы шампиньоны   |  Дары Нептуна  |  Жуйте МОРСКУЮ КАПУСТУ - сил иммунных у вас будет густо   |  Зеленые витамины  |  Чеснок и лук от ста недуг!  |  Лучше сырой МОРКОВИ только вареная  |  Суп из БРОККОЛИ – польза в квадрате!  |  Хреновое лекарство для усиления иммунитета:   |  Корзина с фруктами  |  ГРАНАТЫ - находка для здоровья  |  Сухофрукты – полезные продукты  |  Ягодный букет и иммунитет  |  ОВЕС – здоровья воз  |  Расти, колосок!  |  Крепкий орешек  |  Напитки молочные – полезные очень!   |  Водой и чаем иммунитет укрепляем!  |  Хвойная водица поможет исцелиться   |  Медом намазано!  |  Пряности во всей своей многогранности   |  Много пользы и толка от яиц перепелки   |



Поиск по сайту

  

Альтернативный поиск по сайту



Главная тема
А вы, «Ясень», останьтесь…
  Планы по сдаче ВМФ АПЛ «Северодвинск» пересмотрены
Новости
 Самый добрый правозащитник    // 9 декабря, 09:32
Март 2011
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      
Смотреть архив полностью

Реклама

Только в печатной версии!

Северная Теленеделя
Программа тридцати телеканалов! В том числе, по просьбе читателей, «TV 1000 Русское кино», «Спорт Плюс» и ДТВ. Анонсы наиболее интересных передач и фильмов. Новости телевидения. В продаже уже со среды!

Бабьи хлопоты

Раскраска








Аудитория
нашего сайта:


Подписка

Email:    


 
«Горячая линия» для клиентов
(8-8184) 56-97-88

Сайт для женщин Дамское счастье

Яндекс.Метрика
© ООО "Издательство "Северная неделя", 2001-2010. Авторские права на код, содержание, графические элементы сайта защищены.
Использование материалов сайта разрешено только интернет-изданиям c указанием прямой гиперссылки на ту страницу сайта www.vdvsn.ru, которая цитируется. По вопросам републикации материалов в печатных изданиях обращайтесь на www.vdvsn.ru@gmail.com
Реклама в газетах: reklamsn@atnet.ru. Веб-редактор (реклама на сайте.): www.vdvsn.ru@gmail.com