Издательский дом "Северная неделя" в настоящее время издает 20 газет общим недельным тиражом 679.204 экз.



Подпишись на наши газеты, не выходя из дома

Подать рекламу в газеты ИД Северная неделя

 • QR-код


 • Читать
  все комментарии

 • Архив
  новостей


 • Акция
  «Вечёрки»:
  «Победим на поле
  брани!»



 • Об издательстве
 • Наши газеты
 • Страницы
  гражданских
  журналистов

  

 • Бесплатные
   объявления

 • Реклама
 • Контакты



Пятница, 29 марта 2024 г.  ДомойПоискНаписать письмоДобавить в избранное
Народная стряпуха
Номер от 15 ноября 2010 г.
Смотреть весь номер Народная стряпуха от 15 ноября 2010 г. :: Архив газеты «Народная стряпуха»

Горячее вино, согрей мое нутро!

Версия для печатиОтправить статью другу
Поздняя осень - время, когда душа и тело крайне нуждаются в тепле. И шапочка с шарфиком тут не помогут. Нужны радикальные «утеплители».

На выручку приходит старый добрый, а также горяченький, вкусненький и слегка хмельной глинтвейн (от немецкого gluhende wein - «пылающее вино»). Обязательно приготовьте этот чудесный напиток у себя дома, тем более что особенных навыков и экзотических ингредиентов для этого не требуется. Итак, обо всем по порядку...

Если у вас подбирается небольшая компания, то нужно около 2 л красного вина (полусухое или полусладкое). Начинайте готовить глинтвейн с воды: залейте 3 стакана в эмалированную кастрюлю, добавьте специи по чуть-чуть (гвоздику, кардамон, кориандр, шафран, лавровый лист, душистый перец горошком, экспериментируйте на здоровье, только не переборщите), доведите до кипения, добавьте сахар (1 стакан, если вино полусухое, 0,5 стакана - если полусладкое), кипятите 5-7 мин., затем влейте вино, добавьте фрукты (лимон, апельсин, яблоко, любые ягоды). Теперь следите, чтобы вино не закипело. Когда появятся пузырьки, то лучше выключить и дать нагретому напитку настояться. А в самом конце добавьте в готовый глинтвейн буквально по капельке натуральных эфирных масел розмарина и лимона, которые не только наполнят глинтвейн особым ароматом, но и «уложат на лопатки» миллионы вредных бактерий и микробов в вашем организме. Глинтвейн получается не очень крепкий, поэтому можно добавить в него стопку коньяка или водки. Горячительный напиток принято подавать в прозрачных стаканах и обязательно с плавающими фруктами. Кстати, именно в них скапливается весь алкоголь. А теперь осталось только поднять бокал хмельного горячего глинтвейна и наслаждаться его приятным обволакивающим теплом и ароматом.

Еще один рецепт: 2 зеленых яблока нарезать кубиками, добавить 500 мл белого сухого вина, пряности (корица, немного мускатного ореха), нагреть на небольшом огне 5 мин., настаивать 15 мин., яблочный глинтвейн готов, пить его мелкими глотками.

Г. Попова, г. Архангельск



Поделиться с другими!
Понравилась статья? Порекомендуй ее друзьям!

Вернуться к содержанию номера :: Вернуться на главную страницу сайта





Комментарии:


Содержание номера

Кухня, рецепты   Горячее вино, согрей мое нутро!  |  Печеные яблоки – горячий десерт осени  |  Необычные блинчатые пирожки (быстрый способ)  |  Пончики  |  Пирожки закусочные  |  Пирог рыбник  |  Запеченные булочки для ленивых и шибко занятых  |  Кому пирожки? Горячие пирожки!  |  Национальные кухни – кладезь народной мудрости!  |  Внимание: макарономания!  |  Мясные блюда осенью любы  |  Ищем новый вкус куриного мяса!   |  Овощи тушеные, вареные, толченые  |  Приготовьте, россиянки, овощные запеканки  |  Рыба с овощами вместе – меню от осенних депрессий  |  Съешь-ка, муж-голубчик, горячий вкусный супчик!  |  И салат согреть нас рад!  |  Из духовки, микроволновки (горячие бутерброды)  |  Горячие блюда холодной осенью  |



Поиск по сайту

  

Альтернативный поиск по сайту



Главная тема
А вы, «Ясень», останьтесь…
  Планы по сдаче ВМФ АПЛ «Северодвинск» пересмотрены
Новости
 Самый добрый правозащитник    // 9 декабря, 09:32
Ноябрь 2010
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30          
Смотреть архив полностью

Реклама

Только в печатной версии!

Северная Теленеделя
Программа тридцати телеканалов! В том числе, по просьбе читателей, «TV 1000 Русское кино», «Спорт Плюс» и ДТВ. Анонсы наиболее интересных передач и фильмов. Новости телевидения. В продаже уже со среды!

Бабьи хлопоты

Раскраска








Аудитория
нашего сайта:


Подписка

Email:    


 
«Горячая линия» для клиентов
(8-8184) 56-97-88

Сайт для женщин Дамское счастье

Яндекс.Метрика
© ООО "Издательство "Северная неделя", 2001-2010. Авторские права на код, содержание, графические элементы сайта защищены.
Использование материалов сайта разрешено только интернет-изданиям c указанием прямой гиперссылки на ту страницу сайта www.vdvsn.ru, которая цитируется. По вопросам републикации материалов в печатных изданиях обращайтесь на www.vdvsn.ru@gmail.com
Реклама в газетах: reklamsn@atnet.ru. Веб-редактор (реклама на сайте.): www.vdvsn.ru@gmail.com