Народная стряпуха
Номер от 15 октября 2010 г.

Запечатанные горшочки
По объему горшочков филе курицы, картофель, морковь, сельдерей, лук, оливковое масло, дрожжевое тесто, 1 яйцо, соль, специи по вкусу.

Крупно нарезанные филе, картофель и другие корнеплоды уложить в горшочки, добавить масло, соль, специи, залить водой. Поместить накрытые крышками горшочки в разогретую духовку на 20 мин. После этого вынуть горшочки, снять крышки и аккуратно запечатать тестом. Смазать сверху яйцом, поставить снова в духовку на 10-15 мин.