На днях вычитала в старом номере журнала «Крестьянка» простой рецепт пиццы: 8 ст. л. сметаны, 2 яйца, 8 ст. л. муки, щепотка соли, перемешать (тесто жиденькое, как на блины), вылить тесто на холодную сковородку, сверху выложить начинку по вкусу, посыпать сыром, приправами по вкусу, закрыть крышкой, жарить на малом огне 20 мин.
О. Котова, г. Архангельск