Издательский дом "Северная неделя" в настоящее время издает 20 газет общим недельным тиражом 679.204 экз.



Подпишись на наши газеты, не выходя из дома

Подать рекламу в газеты ИД Северная неделя

 • QR-код


 • Читать
  все комментарии

 • Архив
  новостей


 • Акция
  «Вечёрки»:
  «Победим на поле
  брани!»



 • Об издательстве
 • Наши газеты
 • Страницы
  гражданских
  журналистов

  

 • Бесплатные
   объявления

 • Реклама
 • Контакты



Четверг, 28 марта 2024 г.  ДомойПоискНаписать письмоДобавить в избранное
Народная стряпуха
Номер от 23 сентября 2010 г.
Смотреть весь номер Народная стряпуха от 23 сентября 2010 г. :: Архив газеты «Народная стряпуха»

Салат «Грейпфрут зебра»

Версия для печатиОтправить статью другу
1 грейпфрут, 2 сладких перца, зелень, растительное масло. Перцы разрезать пополам, удалить семена, запечь в духовке (15 мин., 180 градусов), остудить, снять кожицу. Очистить грейп­фрут. Дольки грейпфрута и перцы выложить, чередуя, на блюдо. Растительное масло смешать соком грейпфрута и солью. Сбрызнуть «зебру» заправкой, посыпать зеленью. Оригинальный салат. Попробуйте приготовить, это несложно.

Салат «Симфония в красном»

1 грейпфрут, крабовые палочки, зеленый лук, майонез. Грейпфрут разрезать пополам, вынуть мякоть, чтобы из кожуры получилась мисочка. Крабовые палочки нарезать, смешать с грейпфрутом, зеленым луком, заправить майонезом, перемешать, выложить в половинки грейпфрута, подать.

Салат «Кипрский»

Мякоть 2 грейпфрутов, 50 г оливок, 200 г помидоров, 200 г мягкого сыра. Для соуса: 3 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. рубленой зелени душицы, соль, перец. Грейпфрут и помидоры нарезать тонкими кружочками. Сыр нарезать кубиками. Оливки откинуть на дуршлаг. На блюдо выложить кружочки грейпфрута, затем помидоры и сыр, чередуя их так, чтобы краями они заходили друг на друга. Украсить оливками, заправить соусом, поставить на час в холодильник. Салат подают к мясным и рыбным блюдам. Существуют различные способы приготовления этого салата, например, вместо оливок салат можно посыпать толченым жареным миндалем. Или на каждый кусочек грейпфрута положить кусочек ветчины, кружочек помидора, вареного яйца. А в соус можно добавить немного коньяка.

Салат «Кедр»

1 грудка курицы, 1 грейпфрут, 1 горсточка кедровых орешков, 100 г чернослива, майонез. Отварить куриную грудку, разделить на кусочки. Распаренный чернослив нарезать ломтиками. Грейпфрут очистить, нарезать дольками. Залить салат майонезом, посыпать кедровыми орешками. Вкусный салат готов.

Салат «Фрукты-овощи»

1 грейпфрут, 2 груши, 1 болгарский перец, 100 г капусты (любой, какая будет дома), сок 1 лимона, кунжут, перец красный (приправа). Грейпфрут очистить, разделить на дольки и, удалить пленки и семена, разрезать пополам. Грушу и болгарский перец нарезать на небольшие кусочки. Капусту нашинковать. Все смешать, заправить соком лимона, чуть поперчить. Украсить кунжутом! Необычно, интересно и очень вкусно!

Л. Соловьева, г. Ярославль

Салат из креветок с грейпфрутом

300 г очищенных креветок, 1 грейпфрут, сок 0,5 лимона, 200 г майонеза, 1/4 стакана кетчупа, соль по вкусу. Креветки отварить в слегка подсоленной кипящей воде 5 мин. Грейп­фрут разрезать пополам, вынуть мякоть. Смешать майонез с кетчупом и лимонным соком, этим соусом полить мякоть грейпфрута с креветками, перемешать, выложить в половинки грейпфрута, украсить кружочками лимона.

Е. Суворова, г. Самара

Салат из курицы с грейпфрутом

Филе 2 куриных грудок (вареных), мякоть 1 грейпфрута, зелень укропа и петрушки, соевый соус, 1 лимон, перец чили, оливковое масло. Филе нарезать кубиками, добавить зелень, соус (смешать 2-3 ч. л. соевого соуса с соком лимона, добавить перец чили, оливковое масло), дать немного промариноваться, добавить грейп­фрут. Салат сытный и легкий одновременно!

В. Началова, г. Сыктывкар



Поделиться с другими!
Понравилась статья? Порекомендуй ее друзьям!

Вернуться к содержанию номера :: Вернуться на главную страницу сайта





Комментарии:


Содержание номера

Кухня, рецепты   Также читайте в этом номере "Народной стряпухи"  |  Салат «Апельсин на языке»  |  Салат «Грейпфрут зебра»  |  Салат из лимонов  |



Поиск по сайту

  

Альтернативный поиск по сайту



Главная тема
А вы, «Ясень», останьтесь…
  Планы по сдаче ВМФ АПЛ «Северодвинск» пересмотрены
Новости
 Самый добрый правозащитник    // 9 декабря, 09:32
Сентябрь 2010
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30      
Смотреть архив полностью

Реклама

Только в печатной версии!

Северная Теленеделя
Программа тридцати телеканалов! В том числе, по просьбе читателей, «TV 1000 Русское кино», «Спорт Плюс» и ДТВ. Анонсы наиболее интересных передач и фильмов. Новости телевидения. В продаже уже со среды!

Бабьи хлопоты

Раскраска








Аудитория
нашего сайта:


Подписка

Email:    


 
«Горячая линия» для клиентов
(8-8184) 56-97-88

Сайт для женщин Дамское счастье

Яндекс.Метрика
© ООО "Издательство "Северная неделя", 2001-2010. Авторские права на код, содержание, графические элементы сайта защищены.
Использование материалов сайта разрешено только интернет-изданиям c указанием прямой гиперссылки на ту страницу сайта www.vdvsn.ru, которая цитируется. По вопросам републикации материалов в печатных изданиях обращайтесь на www.vdvsn.ru@gmail.com
Реклама в газетах: reklamsn@atnet.ru. Веб-редактор (реклама на сайте.): www.vdvsn.ru@gmail.com