Состав: 60 г обжаренных орешков, 1 небольшой красный острый перец, очищенный и без семян, 1 зубок чеснока, 1 ст. л. имбиря тертого, 5 ст. л. арахисового масла, 5 ст. л. оливкового масла, кинза, 2 веточки мяты, 2 веточки базилика, 1,5 ст. л. сока лимона.
Орешки, перец, чеснок и имбирь измельчить в миксере. Порезать травы и, постепенно добавляя, измельчить в миксере. Все смешать, постепенно добавляя масло.
Ксения Перова, Пермский край