Народная стряпуха
Номер от 3 марта 2008 г.

Закуска из сыра и яиц на кружке томата
Потребуется: несколько помидоров, листья салата, 3 яйца, 3 ст. л. тертого сыра, зубчик чеснока, 2 ст. л. укропа, майонез (по вкусу).

На листья салата укладываются кружки томатов, а на них вот такая смесь: яйца, тертый сыр, чеснок, укроп, майонез. Все натереть, что трется, смешать и подавать, выложив на томаты.

Е. А. Козырева, Архангельская область