Номер от 15 февраля 2008 г.

На 150 г репы - 20 г риса, 60 г яблок, 10 г сахара, 0,5 яйца, 5 г муки, 60 мл молока, 10 г сливочного масла.

Репу очистить и отварить, вынуть сердцевину, придав репе форму чашечки, и нафаршировать вареным рисом, смешанным с нашинкованными яблоками, сахаром, маслом и яйцом. Одновременно приготовить молочный соус, залить репу и запечь. При подаче к столу полить репу маслом.