Хлеб или батон нарезать кусочками толщиной в 1 см, обжарить на растительном масле с одной стороны. Обжаренную сторону намазать шпротным паштетом, сверху положить кружок помидора, намазать майонезом с чесноком (чеснок выдавить в майонез, перемешать).
Если нет помидоров, то можно взять морковь, натертую на крупной терке.
Галина Голубева, Московская область