Народная стряпуха
Номер от 2 марта 2007 г.

Будет вкусна ваша яблочно-манная каша
Вы когда-нибудь ели манную кашу с добавлением яблока и лимона? Рекомендую. Кстати, очень оригинально. Вот и рецепт вам подскажу.

Что нужно: 0,5 литра яблочного сока, 1 ст. ложка масла, цедра лимона, 1 яйцо, 50 г манки, 50 г сахара, 50 г изюма.

Вскипятить яблочный сок, добавить сахар, масло, цедру лимона, промытый изюм и манку. Помешивая, сварить кашу. В готовую кашу добавить взбитое яйцо. Подать холодной с ванильным соусом или молоком.

Алена Гусарчук, г. Москва