Народная стряпуха
Номер от 30 ноября 2006 г. Бутерброды на все случаи жизни
|
|
Буквально неделю назад бродила среди полок супермаркета и думала, чего бы купить такого, чтобы можно было что-то новое сделать... Купила где-то 350-400 г сыра, 1 банку сардины в масле и майонез. Дома нашла чеснок (6-8 крупных зубчиков). И начала колдовать.
Выковыряла из сардины хребет и помяла ее вилкой, туда же натерла сыр на мелкой терке, выдавила чеснок, тщательно перемешала и добавила немного майонеза для вязкости массы.Сделала тосты (из белого домашнего хлеба, он обычно пышнее остальных сортов) и намазала ранее приготовленную прелесть на тосты. Я не хвастаюсь, но ТАКОЕ объедение получилось!!! Муж был в неописуемом восторге! У нас теперь эти бутерброды как фирменное семейное блюдо - на все случаи жизни. Кстати, этой смесью можно и яйца фаршировать.
|
|