Номер от 6 июня 2006 г.

С детства мне запомнилась гречневая каша, которую бабушка готовила в русской печке в чугунке.

Это было что-то необыкновенное! Я готовлю гречку по-другому. Обжариваю крупу на сливочном масле, заливаю кипятком (на 1 стакан гречки - 3 стакана кипятка), солю и варю, пока вода не выпарится. Получается, конечно, вкусно, но с бабушкиной кашей все равно ни в какое сравнение не идет.