Народная стряпуха
Номер от 8 мая 2006 г.

Очень любят малыши эти гренки-кругляши
В школьные годы я довольно часто готовил завтрак сам. В одну тарелку налить молока, во вторую - смесь яиц и сахара (расколоть пару яиц в стакан, насыпать сахара и взбить.

Получившееся вылить во вторую тарелку). Нарезать кусочками батон (можно любой белый хлеб, но я теперь предпочитаю использовать длинный батон). Обмакнуть колечко батона в молоко, чтобы оно пропиталось, затем в яичную смесь и положить на сковородку. Обжарить с обеих сторон.

Иван Колесников, Республика Карелия