Народная стряпуха
Номер от 10 января 2006 г.

Каша для холостяка
Когда мой муж жил один (это продолжалось до 40 лет, надо заметить), то на кухне он проводил минимум времени. Завтрак, например, у него был вполне полноценным. Любимую крупу (гречку, геркулес) он с вечера солил и закидывал в термос.

Потом наливал туда кипятка столько, чтобы на палец было выше уровня крупы. Закрывал термос крышкой и шел спокойно спать. Утром культурно жарил яйцо с сосиской, кашку доставал (готовую и горячую) и лопал ее с чаем и вареньем. Вот такой смекалистый мне муженек достался!

Ирина Пашкова, г. Томск