Народная стряпуха
Номер от 5 декабря 2005 г.

Салат из тыквы с орехами
Ингредиенты: 500 г тыквы, 1 лимон, 100 г грецких орехов, 3 столовые ложки меда.

Тыкву очистить и натереть на терке. С лимона на терке снять цедру и выжать из него сок. Орехи мелко порубить или измельчить в кофемолке. Все смешать, добавить мед.