Номер от 2 августа 2007 г.

Можно сказать, что в настоящее время одной из главных медицинских проблем стало детское ожирение. И многие родители, чтобы справиться с такой проблемой, переводят детей на обезжиренные продукты питания.

Но это большая ошибка! Такое питание приводит к дефициту витамина Е, одного из самых главных для детского организма. Главный источник витамина – растительные жиры (подсолнечное и другие масла). Кроме того, витамины Е, А, Д, К – жирорастворимые и усваиваются организмом, когда в кишечнике есть жиры. А если там нет жиров, витамины просто не усваиваются. Из обезжиренных же продуктов удаляются все жиры, как животные, так и растительные.

Как предполагают медики, причиной ожирения у детей является не жирная, а сладкая пища. Сахар – огромный виновник набора лишнего веса, а дети сладкого едят намного больше взрослых.

Обратите внимание, дорогие родители-«сидидомовцы» на сей факт!