Тогда питайтесь в эти дни овощным супом.
Годятся любые свежие или замороженные овощи, кроме картошки и кукурузы: капуста белокочанная, цветная и даже морская, морковь, перец, лук, кабачки, баклажаны, томаты, цуккини... В кипящую и подсоленную воду опустить все, какие есть, мелко нарезанные овощи и варить до готовности. В конце варки добавить петрушку, кинзу, укроп, зеленый лук и различные специи.
Такой суп можно готовить во время поста (следующий пост - Успенский - начнется 15 августа и продлится до 28 августа). А если кто пост не соблюдает, то в этот овощной суп хорошо добавить плавленый сырок. Попробуйте, очень вкусно!
В. Карпова, г. Чебоксары