Номер от 21 июля 2005 г.

Завари смородины листочки

Черная смородина - просто чудо-кладовая с витаминами. Полезны и листья, и ягоды. Поэтому их хорошо заготовлять впрок, на зиму. Листья можно сушить, а ягоды, чтобы в них сохранилось все ценное, надо пастеризовать и герметически закупорить в стеклянные банки.

МОЩНЫМ целебным действием обладает сок черной смородины, особенно при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрите с пониженной кислотностью, при кашле и охриплости голоса. Сок ягод и настой из молодых листьев можно применять как жаропонижающее и потогонное средство.

Настой из листьев черной смородины хорошо помогает при камнях в почках. Свежие или сушеные листья поместить в эмалированную посуду, залить кипятком, закрыть крышкой и 30 минут нагревать на водяной бане, изредка помешивая, потом листья отжать, настой процедить в стеклянную банку и пить по трети стакана три раза в день перед едой.

Если печень заболела, возьми пырей для пользы дела

При одном упоминании об этом вредном растении у любого огородника сразу же портится настроение. И его можно понять - много неприятностей доставляет пырей, этот докучливый, трудно поддающийся искоренению, сорняк. То, что он вредный, - это без сомнения, но все-таки есть и польза от него. И пырей для дела пригодится - чтобы печень подлечить.

Для этого надо взять траву пырея, пропустить ее через мясорубку или соковыжималку. В полученный сок окунать мякиш хлеба и катать из него шарики-таблетки, которые принимать по одному за полчаса перед каждой едой в течение месяца.

Только высохла едва земляничная трава...

А еще печень можно подлечить земляничной травой, собранной во время цветения вместе с корнем. Запаслась я этой душистой травкой, высушила ее на чердаке (только, чтоб не на солнце) и теперь завариваю и пью как чай утром и вечером: захочу - с сахаром, захочу - с молоком.

Тем, кто страдает от болезней суставов

В таком случае вам поможет мой рецепт: головки цветков одуванчика набить в банку (сколько поместится), залить водкой или самогоном и настоять в темном месте две недели. Полученной настойкой натирать больные суставы минут пять - пока ноге (или руке) не будет тепло.