Все, кто постится, знают, что лучшим завтраком во время поста являются каши (овсяная, рисовая, гречневая), сваренные на воде, с сахаром и сухофруктами. Лучше брать хорошие очищенные хлопья, из них, к тому же, можно приготовить прекрасные мюсли. Импортные мюсли стоят дорого, отечественные часто не лучшего качества, да и ассортимента никакого. Я готовлю их сама. Покупаю хлопья (овсяные, пшеничные, ячменные или смесь). Затем покупаю сухофрукты: по 200-300 г изюма, орехов, чернослива, кураги, а если позволяют финансы, то можно купить еще и сушеные груши, персики, бананы.
Смешиваю все ингредиенты в понравившейся пропорции - вот вам и прекрасные мюсли, каких ни в одном магазине не купить, и обходится дешевле! Мюсли (только без кукурузных хлопьев) тоже можно использовать для каш: насыпали, добавили сахара, залили кипятком, закрыли на 3-5 мин., и готова каша быстрого приготовления, которую даже дети с удовольствием едят! Кстати, сухофрукты прекрасно подходят к чаю, они полезны и питательны, так что такое ассорти очень выручает, особенно на работе, где чай пьем часто.
Н. Сотникова, г. Тамбов