Очень простой рецептик для тех, у кого есть квашеная капуста.
Чистим картошку, нарезаем кружочками, солим, перчим, кто любит - добавляет любимую приправу. Сковороду смазываем маслом, на дно кладем колечки лука. Потом слой картошки, поливаем его майонезом. Слой квашеной капусты, майонез. Картошка, майонез, грибочки, майонез. Опять картошка, капуста, картошка. Поверх майонеза посыпаем сыром. Запекаем в духовке.
Инна Крапивина, г. Кемерово